اتمنى ان تعجبكم
المقادير
250غ كوك *2كؤوس صغار من عصير الليمون * 2 بيضات مع فرز الابيض عن الاصفر * 160غ سكر سنيدة
*60غ شعرية الشكلاط * قبصة ملح
طريقة التحضير
1-في اناء نخلط الكوك وعصير الليمونحتى تنسجم العناصر ونتركها ترتاح قليلا.
2-نضرب ابيض البيض +قبصة ملح بالطراب الكهربائي مع اضافة السكر شيئا فشيئا حتى يتضاعف حجمه ويصبح كالثلج.
3-نضيفه الى خليط الكوك ونخلط بليونة حتى تنسجم العناصر ثم نضيف اصفر البيض مع الخلط..
4-نضع مقدار ملعقة صغيرة في كويغطات الحلوة ونزينها بشعرية الشكلاط.
اتمنى ان تعجبكم اخواتي :7_13_16[1]:
يسلمؤوؤ غلاي
تسلم ايديكي
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية
الله يعطيك العافية