التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة بالكاكاو وجوز الهند جديدة

نص كوب زبدة
كوب سكر
القليل من الفانيلا السائلة
3بيضات
نص كوب زبدة
كوب سكر
القليل من الفانيلا السائلة
3بيضات
2وربع كوب دقيق ابيض
ملعقة اكل بكنج بودر
ثلثين كوب حليب

لعمل صوص الكاكاو :

كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء
تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان
وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور

لعمل الكيكة:

نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الدقيق المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في صينية التقديم وتقدم وبالعافية




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووو
ويعطيك الف عافيه على الوصفه الحلوه…
تقبلي مروري…



اكيد طبعا وميرسي اوي علي مشركتك يا قمر



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.