التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولاتة حلويات سهلة

خليجية

قالب مربّع.

• المدّة: ساعة.

• وضع العجينة: 3 ساعات.

• الكمية: لـ 8 أشخاص.

المكونات:

– 500 ملل كريما.

– 200
غرام سكر.

– 6 بيضات.

– بسكويت.

– كاكاو.

– قهوة بودرة.

– عصير عنب.

– فتافيت الشوكولا.

– ملح.

طريقة التحضير:

1. أخفقي صفار البيض والسكّر إلى أن تحصلي على كريما. أخفقي البياض جيّداً وأضيفي إليه رشّة ملح? ثمّ اخلطيه مع الكريما.

2. حضّري الكريما شانتيلي واسكبيها فوق الخليط.

3. إقسمي الخليط إلى ثلاث كميّات متوازية. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو في الكميّة الأولى? ملعقتين كبيرتين من القهوة البودرة في الثانية? بضع قطرات من عصير العنب في الثالثة.

4. أسكبي عصير العنب على البسكويت ومديه في اسفل القالب وغطيه بكريما الكاكاو.

5. ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغطى بكريما القهوة، ثم مدّي طبقة أخيرة من البسكويت وقطّري عليها عصير العنب.

6. ضعي الحلوى في الثلاجة حوالى ثلاث ساعات على الأقلّ. قبل تقديمها مباشرة، إنزعيها من القالب وزيّنيها بفتافيت الشوكولا




خليجية



مشكوره حبيبتى
بس انتى ليه مش كاتبه مقدار باقى المكونات زى عصير العنب مثلا



تسلمي عزيزتي



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.