التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

محشي الفلفل من مطبخي

المكونات والمقادير/

فلفل اخضر ( رومي) متوسط الحجم او كبير…..

1 كوب فطر ( مشروم ) طماطم

بصل بروكلي ( يشبه

القرتبيط..ولونه اخضر)

تكون مقطعة قطع متساوية.

2 ملعقة طعام زبدة

1 فص ثوم مقطع صغير

1/2 كوب جبنة ( قليلة الدسم ) مبشورة.

طريقة التحضير /

_ ناخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله ..

.ثم نضعه بماء ساخن على النار..لخمس دقائق ..الى ان يغلي ..

_ ناخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها

مع بعض على النار

ودقيقتين ماتطول .

_ نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنة ..ونخلطها مع بعضها البعض.

_ نحشي الفلفل ( طبعا بعد ان يبرد) بالخضروات ..

ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ..ونضعها بالفرن على 350

لمدة 25 30 دقيقة ….

وممكن تغطية الفلفل الاخضر ..كل وحده لوحدها بالقصدير …يعني تلفي

القصدير عليها كاملة …

وبالهنا والشفا….




الله يعطيكي العافيه غلاتي



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.