المكوّنات و المقادير
اى كمية حسب الرغبة من اللفت و معة واحده بنجر
او خيار رفيع و متوسط الحجم و ملح و خل و برطمان زجاج او بلاستك
خطوات التحضير – لو لفت نبدء بغسلة و تقطيعى قطع صغيرة ومستطيلة ونضعة فى البرطمان ونضع معة البنجر مقطع قطع صغيرة. – وناتى بسلطانية غويطة ونضع فيها كمية مياة ونملحا تكون حاذقة شوية عن العادى وربع كوب خل ونضعها فى البرطمان حتى نملئة كلة ونغطى اللف ونغلقة ونتركة فى اى مكان داخل المطبخ مده اربعة ايام وبعدها بالف هنا. – و كذلك الخيار يفطع مستطيلات او دوائر حسب الرغبة ونحضر له الماء المملح والخل ونغلق علية البرطمان نفس المدة وهذا صحى اكتر من المخللات الجاهزة وبالف ه
هايل
يعطيك العافيه على الطرح القيم
يعطيك العافيه على الطرح القيم
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
وماذا يمنع أن تنجو ل في صفحاتك
ونتمتع بيما يزرعه قلمك
من فن وابداع متقن
تقبلي مروري وشكري