التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مسبك الباميه بالزهره طبق رئيسي

المقادير
نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
راس توم
بصل ك
1 طماطم مفرومه
3م ك ز يت زيتون
3-4 م ك معجون طماطم
[/size]
الطريقه

نقطع البصل قطعا صغيره ه والدجاج وندق الثوم
ونضع القدر على النار ثو نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج

خليجية

نقوم تقليبه لمدة 10 د

خليجية

نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10د أخرى

خليجية

نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج ثم تصفى من الزيت

خليجية

ثم تضاف الى الدجاج

خليجية

تحمر الزهره ثم تصفى

خليجية

ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره

خليجية

بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس ويترك حتى يستوي الخضار

خليجية

وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه

خليجية




يسلمو



تسلمى يا قمر



خليجية



تسلم ايديكي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.