المقادير
حزمة سبانخ-ابيض الدجاج مفروم-كاس ارز-50غ جبن طري-حبة بيض-3 ملاعق كبيرة زيت-ملح-فلفل اسود-خبز يابس مرحي-فرينة -زيت للقلي.
التحضير
نظفي السبانخ جيدا واطبخيه على البخار…في مقلاة ضعي قليلا من الزيت وحمسي الدجاج المفروم حتى يطهى …في صحن اخلطي السبانخ بعد عصره جيدا والتخلص من الماء الموجود فيه…مع الدجاج والجبن والارز والبيض والملح والفلفل الاسود واخلطي جيدا ثم شكلي كريات بحجم حبة الجوز وابسطيها قليلا ثم مرريها في الفرينة بعد ذلك البيض ثم الخبز المرحي….بعدما تسخن الزيت اقليها …وقدميها في صحن…
شهية طيبة
حزمة سبانخ-ابيض الدجاج مفروم-كاس ارز-50غ جبن طري-حبة بيض-3 ملاعق كبيرة زيت-ملح-فلفل اسود-خبز يابس مرحي-فرينة -زيت للقلي.
التحضير
نظفي السبانخ جيدا واطبخيه على البخار…في مقلاة ضعي قليلا من الزيت وحمسي الدجاج المفروم حتى يطهى …في صحن اخلطي السبانخ بعد عصره جيدا والتخلص من الماء الموجود فيه…مع الدجاج والجبن والارز والبيض والملح والفلفل الاسود واخلطي جيدا ثم شكلي كريات بحجم حبة الجوز وابسطيها قليلا ثم مرريها في الفرينة بعد ذلك البيض ثم الخبز المرحي….بعدما تسخن الزيت اقليها …وقدميها في صحن…
شهية طيبة
كتير طيبه الباين وانا بحب السبانخ كتير
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
