المقادير
كيس مكرونة
2 لتر (8 كوب) ماء
6 حبات طماطم
3 ملاعق زبدة
معلقة ملح كبيرة
معلقة فلفل صغيرة
كيس مكرونة
2 لتر (8 كوب) ماء
6 حبات طماطم
3 ملاعق زبدة
معلقة ملح كبيرة
معلقة فلفل صغيرة
الطريقة
تفرم الطماطم. .1
تذوب الزبدة في مقلاة على النار ويضاف لها الطماطم والملح والفلفل وتترك على نار هادئة حتى تتسبك. .2
يغلى الماء جيداً. .3
نضع المكرونة في الماء حتى تنضج. .4
تصفى من الماء. .5
تقدم الصلصة مع المكرونة وبالهناء والعافية. .6
مشكورة يعطيج ربي العافيه