مكرونة مكسيكية بالصلصة الحارة ]~

المقادير :

– نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ
– كيس مكرونة
– كوب ذرة مطبوخة
– نصف كوب صلصة بيتزا
– كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
– نصف كوب جبن مبشور
– ربع ملعقة فلفل أحمر حار
– قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور
– ملح حسب الرغبة
– ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
– زيت الزيتون للقلي

طريقة التحضير :

1- أسلقي المكرونه بماء مملح وبه نقاط زيت لمدة 7-9 دقائق.
2-انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
3-سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة.
4-أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق.
5-أضيفي المكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق.
6-ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن..
:0136: منقول