السلام عليكم
المكونات:
شوربة الضلع، قليل من الويكة المطحونة، م ص ثوم فروم،
كزبرة،فلفل،ربع فنجان زيت
الخطوات:
تصفى الشوربه من البهارات الصحيحة و البصل
تسخن حتى تيدأ فى الغليان تضاف الويكة وتحرك
تترك لمدة 3 دقايق مع اضافة البهارات
يوضع الزيت والثوم على النارحتى يصبح ذهبى
يضاف الثوم الى ام رقيقة
توضع الكسرة وتضاف ام رقيقة
ثم تغطى بالكسرة
يسلمو يا عسل
يسلمو حبيبتي
يسلمو يا قمر
