مرحبا صبايا
أنا أول مره اشترك في المندى وعايزه منكم طلب ياريت تلبوه
واكون ممنونه كثير
أنا عايزه صور كيكات بيت تكون بسيطه جدا وعاديه
ولكم مني كل الشكر:icon_arrow:
الطريقة سهلة جدا
الطبقة الاولى :
كيك امريكانا
تقدرين تستبدلينه بالبسكويت معجون في زبده وشوي نستله
الطبقة الثانية:
لبنه
قشطة
2 دريم ويب
جلاتين مذوب في ربع كوب ماي دافي
وتحطينهم في الخلاطة
الطبقة الثالثة :
خذي الفلينج الجاهز من السوبر ماركت للتزين الحلا
المقادير :
3 بيض – علبة زبادي وبنفس العلبة نقيس علبة سكر – 3/4 علبة زيت – علبة مليااانة طحين
فانيلا – 1ملعقة طعام بيكنغ بودر – 3ملعقة طعام حليب جاف …
الطريقة :
نخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض لمدة ربع ساعة أقل شي حتى يبيض الخليط
وأيضاً تختفي ريحة البيض
ثم نضيف الزيت والزبادي والحليب ونخلط
آآخر شي نضيف الطحين والبيكنغ بودر ونخلطهم
تصب المقادير في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين
تدخل فرن حامي حتى تستوي من 35 الى 40 دقيقة وبعد ماتستوي نحمر الوجه
قبل الفرن
بعد الفرن
وبعد ماتفتر قليلاً تقلب وتزين حسب الرغبة وانا زينتها بالتوفي ومقاديره :
1ك سكر 1/4 ك ماء يوضع على النار حتى يذوب السكر ويحمر ونضيف 1قشطة
ونحركهم بسرعة حتى يتكون التوفي ….
تزين الكيكة بالتوفي على شكل خطوط …
منقوووووووووووووووووووووول
