التصنيفات
حلويات و مشروبات

هذا الايسكريم ام كتير حلو عصرية

بـــسم اللــه الرحمــــــن الرحــــيم

لعمل هذا الايسكريم
نحتاج إلى قالب سيلكون ثم نذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك حتى يغطي جوف القالب..
ثم يدخل قالب الكاكاو في الفريز لمدة 5 دقائق وهذه خطوة مهمة جدا حتى لايخرب الشكل


خليجية

بعد الـــــ 5 دقــــائق نخرج القالب من الفريزر

ثم نضع الآيس كريم حسب الرغبة ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا


ثم نضع الحشوه عباره عن فول سوداني
غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل…..


خليجية

ثم نكرر العملية نضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

خليجية

وفي الاخير نضع طبقة ايس كريم بدون اي شئ

خليجية

ثم تدخل الفريزر الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::

خليجية

خليجية

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

نحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي ::


خليجية

خليجية

انشالله يحوز على رضــــااااكم

تقـــبلوا تحيـــخليجيةـــاتي




يسلمو عسوله
الله يعطيك العافيه



مشكورة ياقلبي



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووو
خيتوا على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



قمة في الروعه يعطيكي العافيه لذيذ




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.