فطائر التوست بالدجاج

فطااااائر التوست بالدجاج

شرائح خبز توست ..

دجاج مسلوق ومملح ..

جبن كاسات ..

مايونيز ..

جزر مبشور ..

ملح + فلفل اسود ..

بيض ..

بقسماط ..

3 ملاعق كبيرة طحين + فنجان ماء مخلوطين مع بعض ..

1- ** تحضير الحشوهــ **

دجاج مسلوق مملح + جزر مبشور +

جبن كاسات + مايونيز +

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وحسب كمية الحشوه ..

اختيار الحشوة امر راجع للذوق الشخصي ..

7 7 7

2- تقطع أطراف التوست، ثم ترق جيداً حتى تصل إلى أقل سُمك ممكن ..

7 7 7

3- ناخذ شريحة توست ونضع بوسطها من الحشوه ..

7 7 7

4- نمسح الأطراف بخليط الطحين والماء ..

7 7 7

5- نضع شريحة توست أخرى ونلصقها على الشريحة الأولى ..

7 7 7

6- نقطعها على شكل دائري بواسطة قطاعة ..

7 7 7

7- تغمس الفطيره في البيض ثم تغطى بالبقسماط حتى تنتهي الكمية ..

7 7 7

8- تقلى الفطائر في الزيت حتى يشقّر لونها ..

وبالعااااااااافية