شوربه فواكه البحر من مطبخي

شوربه فواكه البحر غنيه بالفوسفور:7_13_16[1]::7_13_16[1]:

المقادير:7_1_110v[1]:

1- كوب قطع كاليماري او صوبيط :10_15_4[1]:

2- كوب قطع لحم كابوريا

3- كوب جمبيري مقشر :7_1_104[1]::7_1_104[1]:

4- كوب قطع سمك بحر

بصله مبشوره – ملح فلفل اسود – حبهان – ورق لورا – مستكه يمكن الاستغناء عنها

2ملعقه زيت لتحمير البصله :frasha5:

الطريقه:7_13_5[1]::7_13_5[1]:

نضع الزيت علي النار ونضع عليها البصله المبشوره ونضع المستكه والفلفل الاسود نقلب دقيقتان بدون

ما يتغير لون البصله :sdgsdg:

نضع الحبهان ورق لورا والماء والملح ونتركها علي النار تغلي ربع ساعه :rmadeat-712c2fb95b:

بعدذلك نضع قطع الكاليماري ثم الجمبري ثم لحم الكابوريا ثم قطع السمك بنفس الترتيب اللي انا كتباه

وبين كل حاجه والتانيه خمس دقائق لاختلاف سوي حاجه عن الاخري :7_12_1[1]:

ونطفي النار بعد ثلاث دقائق من وضع السمك حتي لا يتفتت السمك وتقدم ساخنه وعليها عصير ليمون

وبالهنا والشفا تحياتي شاجيزا :icon_cool::11_1_207[1]: