طريقة كاري الدجاج والخُضار بالصــــــــور طبق رئيسي

تغسل جميع الخضراوات
و أيضاًتغسل الدجاج وتتبل بخل وليمون قليلاً..

جميعها تقطع مربعات..

وتوضع عليها البهارات عباره عن:

ملعقه صغيرهـ بهُار كاري.
ربع ملعقه فلفل أسود..
ملعقه صغيره كركم..
ملعقه صغيره ماجي أبيض..
ربع ملعقه صغيره زنجبيل..
معجون طماطم على حسب الرغبه..
والملح على حسب الرغبه…
فنجان مويه..
2 ملعقه كبيره زيت..

وهنا بعد التقديم منها بارد
والآُخر وضعت فيها ملعقه من الفلفل الحار..

جربيها ماراح تندمي
ولكم مني آرق التحايـــــــــــــــــــا