7 بيضات كبيرة
¼ كوب من الحليب كامل الدسم (أو نصف دسم)
2 ملعقة كبيرة من زبد غير مملح
½ كوب من البصل الأخضر (مقطع إلى شرائح)
1 كوب من جبن الشيدر (مبشور)
طريقة التحضير طبق البيض والجبن والبصل :
في إناء متوسط الحجم يخفق البيض مع الحليب جيدًا ثم يتبل بالملح والفلفل
يذاب الزبد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة
يضاف إلى الزبد البصل مع التقليب على النار لمدة 3 دقائق تقريبًا
يضاف خليط البيض إلى البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يتماسك الخليط قليلا
يرش الجبن فوق البيض مع التقليب مرة أخرى
تترك المقلاة على النار مع التقليب من دقيقتين إلى 4 دقائق إعتمادًا على مدى تماسط البيض المرغوب فيه يقدم الطبق
المصدر
4 بيضات
كاس زيت
كاس سنيدة
3 خمارات اديال 1 فاني
دانون
الدقيق حسب الخليط
للتزيين دانيت
10 شكلاطات
طريقة تحضير كيكة
كنطربو الكل في مولينيكس ما عادا الدقيق حتى الاخير انا كندير الملون زعفران غير شوية باش تجي صفرا
ثم ندخلو الكيكة للفرن
كنديرو الشكلاط في الفرن يدوب ومن بعد نخلطوه مع دانيت ونزينو بيه الكيكة و نديروها في التلاجة تبرد
المصدر
وصفة جميلة
