سلطة الباذنجان طبخ اماراتي

بسم الله الرحمن الرحيم

اقدم لكم اليوم سلطة كتير طيبة وسريعة واتمنى تعجبكم

المقادير
ثلاث حبات كبيرة باذنجان
عصير حبة ليمون واحدة
حبتان كبيرة فلفل اخضر
حبة طماطة صغيرة
مقدار نصف استكان (صاص)
العمل
اولا:قطعي الياذنجان وقليه
ثانيا:قطعي الفلفل لكن لاتقليه كذلك الطماطة
اخلطي جميع المقادير معا وطبعا الملح حسب الرغبة