التصنيفات
مقبلات و سلطات

مغموس الزبادى المغربى الحار طبخ اماراتي

خليجية
المقادير:
كوب بصل مقطع
ثمرتا فلفل حار مفريان
ملعقتان كبيرتان زيت ذرة
كمون وكزبرة وملح
ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
ملعقتان صغيرة طحين
كوب لبن زبادى

الطريقة:
اقلى البصل مع الفلفل، ثم أضيفى الكمون والكزبرة.
أضيفى الطماطم والطحين، وبعد قليل أضيفى الزبادى.
اتركى المزيج على النار حتى ينضج تماما، ثم أضيفى الملح وقدمى الصوص.
خليجية




روعه



مشكوره غلاتي



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.