السلام عليكم
السلام عليكم
حلا معسل التمر
المكونات
تمر
زنجبيل مطحون
سمسم محمص قليلا
دبس التمر
مكسرات(جوز اوكاجو)
الطريقة نعمل شق بكل تمرة ونحط بيها الجوز
ونسكرها
نسخن الدبس ونحط فية ملعقة كبيرة زنجبيل ونحرك ثم نضيف التمر ونقلب
نرش علية السمسم ويحفظ في برطمانات
ماتحرموني من الردود الحلوة يا حلوين
سلمت يداكي
اني عراقيه و دايمن اسويهه
