كنافة بالتوست

تزال اطراف التوست
وتفت ناعمه

نضع الزبده ع النار حتى تسيح
وهاذي الزبده :-

نضيف الزبده ع الخبز( طبعا مو كله تقريبا نصفه) المفتت وتفرك باطراف الاصابع ثم نضعها في صينيه ونضغط عليها
باليد جيدا:-

والحين نبدا بالحشوه (الحليب مع النشا والسكر)
نرفعه ع نار هاديه حتى يثخن القوام
طبعا انا شلتها من القدر وبعدين حطيتها في زبديه , واضفت لها القشطه وبديت اخلط:-

ثم تصب الحشوه فوق الصينيه (وطبعا الصينيه راح يكون فيها الخبز) وتوزع جيدا دون ان تلمس اطراف الصينيه:-

والحين نحط التوست الباقي فوق الصينيه ويوزع بالتساوي مع الضغط الخفيف والتركيز ع الاطرف:-

وبعدين نضعها في الفرن متوسط الحراره حتى تحمر :-