طريقه عمل توت مشكل مع السميد عصرية

مل من الحليب السائل

– 15 غ من السكر

– 15 غ من السميد

– 10 غ من الجلاتين

– صفارا بيضتين

– 20 غ كريما

– نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

– 20 مل من عصير العنب

– ملعقة ونصف كبيرة من نشا الذرة

– 20 غ من صلصة الفانيلا

– 30 غ من التوت المجمد

– جيلي لون أحمر

طريقة التحضير

يوضع الحليب في قدر على النار ويترك حتى الغليان، ثم يضاف السميد والكريما والسكر والفانيلا وتطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

2 – يذوب النشا في ماء دافئ ثم يسكب على المزيج، يحرك الخليط قليلاً ثم يرفع عن النار.

3 – يضاف الجلاتين إلى الخليط ثم يسكب في قوالب أو أطباق صغيرة ويترك حتى يبرد.

4 – يضاف إلى الأطباق عصير العنب المركز والجيلي ويوضع في الثلاجة.

5 – يزين الطبق بالتوت وصلصة الفانيلا.

:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05:

:05: طبق مشهي جدا :05:

:05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05:

:05: اختك في الله :05:

:0153: لمار :0153: