المقادير
150 غ من السكر
1 كيلوغرام من ثمر "مدجول"
1 كلغ من عجين اللوز ملون
15 سنتلتر من ماء الزهر
إعداد
افتحي الثمر طوليا و من جهة واحدة لتزيلي النواة.
حضري من عجين اللوز قضبان صغيرة في حجم الزيتونة، ثم ادخليها في الثمر.
قومي بغلي السكر وماء الزهر في كسرولة لمدة 5 دقائق
اغمري الثمر المحشو في التحضير ساخنا لمدة 10 ثوان، فذلك يساعد على تغطيته بطبقة من السكر.
قدمي الثمر المحشو في قوالب ورقية.
مشكوره