احب ان اقدم لكم وصفتي اللذيذة للبسوة وياريت اسمع رأيكم بعد ان تجربوها
المقادير
2كوب سميدة ناعمة
11/2 كوب سكر
1 كوب حليب باودر
3 ملاعق صغيره بيكن باودر
1 كوب لبن
1كوب حليب سائل
1/4 كوب راشي
1/4 كوب زيت
المقادير
2كوب سميدة ناعمة
11/2 كوب سكر
1 كوب حليب باودر
3 ملاعق صغيره بيكن باودر
1 كوب لبن
1كوب حليب سائل
1/4 كوب راشي
1/4 كوب زيت
العمل
تخلط المقادير المذكورة سابقا جميعها سوبة ماعدا الراشي لأن الراشي هنا يستخدم لدهن القالب المراد الشواء به وبعد ان تشوى بالفرن لمدة 3/4 الساعة تخرج من الفرن ويسكب عليها 3 اكواب من الشيرة(القطر) الباردة وترك بالثلاجة لتبرد وبعدها تؤكل بالعافية مع القشطة او القيمر :icon_eek:
مشكوره حبيبتي
عجبتني طريقتك مشكوره حبيبتي بس سؤال //ماهو الراشي؟؟؟
الراشي باللغة العراقية يشبه الطحينة و لكن يحتوي على زيت السمسم
مشكورة حبيبتي ع هالاكلة ان شاء الله حاعملها
