مشروب التمر هندى عصرية

كوب من التمر هندى

8 كوب ماء

2 كوب سكر أو حسب الرغبة

وماء ورد حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1. يوضع التمر مع كوب ماء ونصف على النار لمدة ثلاث دقائق ، ثم يرفع من على النار، و يترك ليبرد.

2. يضاف باقى كمية الماء إلى التمر هندى قبل تصفيته

3. يترك حوالى ساعتين حتى يتلون تماما

4. يصفى فى قماش قطنى خفيف مثل تصفية العرقسوس

5. يحلى حسب الرغبة ويضاف ماء الورد

6. يوضع بالثلاجة قبل التقديم بحوالى ثلاث ساعات على الاقل