ام علي بالكروسان حلويات سهلة

• 2 كوب حليب

• 2 كوب كريما سائلة

• 1 كوب سكر

• ملعقة قرفة صغيرة

• لوز

• جوز هند

• زبيب

• علبة قشطة صغيرة

• ملعقة فانيلا صغيرة

طريقة التحضير :

نضع في الوعاء الحليب و الكريما السائلة والسكر و ملعقة قرفة صغيرة و ملعقة فانيلا و نحركها جيدا و نتركها حتى تغلي .

نقطع الكرواسان و نقوم بصفه في صحن البايركس بحيث يملأه و نصب فوقه الحليب حتى يغمر الكروسان و من ثم نضع القشطة فوق مزيج الكروسان مع الحليب بشكل متساوي و نرش جوز الهند و القليل من القرفة والمكسرات و الزبيب .

نضعها بالفرن على التحمير لمدة 10 دقائق حتى تحمر قليلا و تقدم ساخنة .