معجنات الكوب كيك

*مقادبر العجبنه*

3 اكواب دقيق
3 ملاعق كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ملعقه كبيره روب او 2 ملعقه كبيره لبن
ربع كاس زيت
1كوب ماء دافئ

تخلط المقادير بنفس الترتيب ثم تترك لتخمر مده ساعه
ثم تقسم لكور صغيره تفرد باليد في صينيه الكوب كيك الحجم الوسط مع مراعاة عمل تجويف في المنتصف للحشوه

*الحشو*

ممكن عمل اي حشوه تحبينها

1-نحمس شويه بصل في زيت حتى يصفر ثم نضيف عليها دجاج مقطع مكعبات ثم الفلفل الرومي وشوية جزر مبشور وملح وبهار وونحشيها ونرش ع الوجه جبن مبشور
2-هذي اذا مستعجله ومالك خلق؛
3بيضات و3 جبن مثلثات وشوية شطه وملح وفلفل وشوية اوريجانو
تخلط مع بعض بالشوكه ونحشي الكوب كيك

ندخلها الفرن ربع ساعه من تحت و5دقايق فوق وتحت

وبالعافيه على قلوبكم

ملطوش من اختي:7_4_3[1]: