التصنيفات
حلويات و مشروبات

coffee cupcake حلويات لذيذة

السلام عليكم
المقادير

خليجية

المقادير
4 بيضات
واحد ونص كاس سكر
نص كاس زيت
2 كاس طحين
1 م ك بيكن بودر
2 م ك نسكافه
كاس حليب سائل

الطريقه
نخلط البيض مع السكر لغاية مايثقل ويصير لونه ابيض
ثم نضيف الزيت

خليجية

وبعدها نحضر المواد الجافة مع بعض

خليجية

ثم يخلط على مقدار خليط البيض والسكر بالتناوب مع الحليب

خليجية

خليجية

ثم يوضع بصينة الكب كيك

.
خليجية

في هذا الاثناء نعمل الصوص

علبة قشطة
2 م ك نسكافيه
1 ظرف دريب ويب
ثلثين اصبع زبدة مذوبه

يخلط مع بعض ثم يوضع عليه سكر بودره حوالى كاس ونص

خليجية

اذا جهز الكيك يبرد ثم يثقب بالعود

خليجية

خليجية

خليجية

ونضع عليه هذا الصوص حتي يتشرب

يتبع




ثم نعمل الكريمه

هو خفق كريمة الخفق وثم يضع من الصوص الي سوينه قبل حوالي ملعقتان او على حسب الرغبه

ثم يزين باكريمه وقليل من الكوفى

خليجية

بالهناء والعافيه

خليجية

صور التعذيب
.خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يتبع




وهذا نفس الكيك بشكل ثاني

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يتبع




والان شوفوه بحلته الجديده
خليجية

.خليجية

خليجية

طبعا عملت طريقة الكيكة
والكريمه هذ طريقتها

الكريمه
كاس 8 جبن كريمي بحرارة الغرفه
4 م ك زبدة بحرارة الغرفه
4 كاسات سكر بودرة
م م فانيلا
2 م ك نسكافيه
يخلط اولا الزبدة مع الكريمه حتي يصبح خليط متجانس
ثم يضاف الفانيلا وبعدها السكرعلى دفعات واخر شي النسكافيه
خليجية

ماحطيت النسكافيه فقط عملتها سادة
ثم اخذت النسكافيه وضعتها على الكريمه وبعد ذالك عملت من عجينة الوز شكل القهوة وضعتها زينه

شو رايكم

صور التعذيب

خليجية

خليجية

خليجية

وبالعافيه




يسلمو ياسكر بيجننو



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.