الوسم: الأعياد

الطريقة:
1 لتحضير الخميرة نضع الماء في وعاء صغير و نضيف السكر ثم الخميرة و نحرك مرة أو إثنتين و ندع الخليط جانباً في مكان دافئ مدة 10 دقائق حتى تتكون الفقاعات.
2 نخلط في وعاء كبير الدقيق، دقيق الذرة و الملح.
3 نضيف خليط الخميرة و ما يكفي من خليط الحليب و الماء لنحصل على عجين طري.
4 نعجن العجين و نصنع منه كرة ثم نعجنه مرة أخرى على سطح مرشوش بالدقيق مدة 5 دقائق.
5 نرش البذور و نعيد العجين و نستمر به مدة 5 إلى 6 دقائق حتى يصبح متماسكاً.
6 نقسم العجين إلى قسمين متساوين و نشكلهم على هيئة كرات و نضغط لتصبح متساوية.
7 نفرد العجين في الصينية مرشوش عليها القليل من الدقيق ثم نضغط بواسطة اليد لتصبح بقطر 13 – 15 سم.
8 نغطي العجين بورق شفاف و ندعه في مكان دافئ مدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
9 نحمي الفرن عند درجة حرارة 200 و نخبز مدة 12 دقيقة ثم نخف درجة الحرارة إلى 150 و نستمر بالخبز مدة 20 إلى 30 دقيقة.

وتضيف شيماء احترام المناسبات، وجعل الاحتفال مع الأسرة أولوية عن باقى مشاغل اليوم هو فرصة لشحن طاقة الحب، وتقوية روابط الأسرة والترابط بينها، خاصة مع وجود هدايا ومفاجآت، وجو مختلف، سواء كان فى المنزل أو خارجه، والأعياد والمناسبات الخاصة بالأسرة، فرصة للزوج أن يحقق لزوجته مطلباً قديماً (سفر أو هدية مثلاً) لم يستطع تلبيته فى الأيام العادية لكثرة انشغاله، وكذلك الزوجة يمكنها عمل وجبة شهية غير معتادة فى جدول غذائهم اليومى، ويمكنهم كأسرة الحديث حول أجمل ما تم فى هذا العام، والتطور الذى حدث فى كل ابن و بنت على حدة، وهو شىء مشجع جدا، وكذلك تقدير تطور أطفالنا فى النواحى الشخصية أو الحياتية بوجه عام، ومكافأتهم بهدية.

وفى موسم الأفراح تنتعش مراكز التجميل المتخصصة فى تجهيز العروس ومعازيم الفرح.

وتقول خبيرة التجميل ريم جبريل: معظم مراكز التجميل تنتهز فرصة ما قبل الأعياد لإحداث الصيانة والتجديدات، وفرصة لتلقى حجوزات الأفراح، وقبل موعد الحفلات تبدأ العروس فى الحضور إلى المركز لعمل ماسكات وحمامات كريم وزيوت للشعر، علاوة على عمل بروفة كاملة للماكياح وتسريحة الشعر والطرحة المناسبة لموديل الفستان وحجم العروس.

وعن موضة ماكياج العروس لهذا الموسم قالت ريم، أهم شىء فى مكياج العروس هو ماكياج العيون، لأنها تظهر جمال العروسة، وألوان الموضة هى الموف والنحسيات بجميع أنواعها، وتركيب الرموش من الأشياء الهامة لإظهار جمال عيون العروسة، حتى وإن كانت العروس تتمتع برموش طويلة وكثيفة، لأن تركيب الرموش يحدد العين ويظهر عينها فى الصور والفيديو.

وبالنسبة لأحمر الشفاه، فاللون البينك الفاتح والملمع الشفاف هو موضة، واستخدام أحمر الخدود الوردى يساعد فى إظهار الوجه بصورة جميلة، وبالنسبة للأظافر فإن الموضة هذا العام هى الأظافر القصيرة بدلاً الأظافر الطويلة.

أما بالنسبة للشعر فتقول ريم جبريل: جميع من يستعدن للزفاف أو الخطوبة يقبلن على عمل الكرياتين كعلاج وتغذية للشعر.

وعن موضة صبغات الشعر تقول: صبغات الشعر موضة والألوان المناسبة هى اللون البنى والأشقر الغامق، وبالطبع اللون الأسود ملك الألوان هو موضة دائمة فى صبغة الشعر وتقول ريم إن الهاى لايت واللو لايت ليس موضة، ولكن بديل له هو صبغة أطراف الشعر بألوان مضيئة بسيطة يعطى جمال للشعر، وتقول إن التاج والإكسسوارات البسيطة فى الشعر موضة واستخدام الطول فى الطرحة للعروسة المحجبة وغير المحجبة.

وبالنسبة للعروس المحجبة فتقول: العروس المحجبة تقدم لها مراكز التجميل مجموعة من تشكيلات الطرح، ونقوم بعمل مجموعة من البندانات المطورة، واستخدام الطول واستخدام التاج ووضع الكثير من الإكسسوارات فى الطرحة، كل ذلك يعطى جمال لشكل الطرحة، ويختلف ماكياج العروس المحجبة عن غير المحجبة، بأنه يتم التركيز على الاى لاينر العريض الأسود لتحديد الجفن العلوى مع تركيب الرموش.

التغيير في الألوان من مناسبة إلى أخرى له الدور الفاعل والمؤثر في عميلة إضفاء البهجة والرونق الجذاب للسيدات، وجديد الموضة لموسم الأعياد هو التألق باللونين الأسود والذهبي، فاللون الأسود الممزوج بالذهبي هو سيد الألوان عندما يتعلق الأمر بالاحتفالات المسائية لموسم الأعياد المقبل.

فساتين الكوكتيل والسهرات فضلاً عن الطلة متعددة القطع التي تتألق باللونين الأسود والذهبي هي الخيار الرائج هذا الموسم، كما أنه يضمن الطلة الأنيقة والمثالية على حد سواء.

لطالما كان اللون الأسود هو ملك الألوان في جميع المناسبات، أما الذهبي فبريقه بغنى عن التعريف والقليل منه كافٍ لإضافة الألق إلى أي قطعة من الملابس في موسم الاحتفالات.

كيوووت وااايد ناااايس

مشكورة يا قلبي …

غيري روتين لياقتك بالكامل أثناء العطلة.
إذا كنت تحبين الركض جربي رفع الاثقال، وإذا كنت تحبين رفع الأثقال جربي الركض. إذا لم تدخلي صالة ألعاب رياضية في سنوات، جربي الذهاب الى هناك لا يوجد ما يخفي هناك على العكس قد تعجبك الاجواء الرياضية وتساعدك الاجهزة على تقوية العضلات المتهدلة والضعيفة! هذا التغيير في الروتين سيجبر جسمك على التكيف مع المخفزات الجديدة ويساعد على حرق الدهون والسعرات.

أضافة مجموعة تمرين إلى تمرينك.
يقوم معظم الناس بعمل ثلاثة مجموعات من التمارين، اضافة تمرين جديد سوف يصدم جسمك بالكامل ويساعدك في التخلص من السعرات الحرارية أكثر. بالاضافة الى ذلك، إذا حافظت على حمية منخفضة بالسعرات فسوف تبدئي بخسارة الوزن.

تعلمي هوية جديدة ونشيطة أثناء العطلة.
بدلا من قضاء الوقت في البيت أو المطبخ لإعداد الطعام والحلويات، استغلي وقت الاجازة للقيام بنشاطات خارج المنزل مثل التنزه، السباحة، لعب التنس، كرة السلة. أي تمرين يساعد على رفع معدل نبضات قلبك سيساعدك في التخلص من بعض السعرات الحرارية.

الوجبات الخفيفة المالحة: الجميع يشتهي المأكولات المالحة والصغيرة في البوفيه، لكن تناول الأطعمة المالحة مثل المقانق الصغيرة المقلية وكرات الحم، والعيدان المالحة وغيرها يمكن أن يسبب حصر الماء في الجسم، الذي، تباعا، يسبب انتفاخ محيط العين. حاول الابتعاد عن تناول المأكولات المالحة، خاصة المخللات في وجبة العشاء، وحاول شرب الكثير من الماء والسوائل المدرة للبول.

وجبة العشاء الدهني: إذا ملئت صحنك بالاضلاع المشوية ، هريس البطاطا الدسم، والمأكولات الدسمة الأخرى (واستمريت في تناول بقايا هذه الوجبة لعدة ليالي)، فلا تسألنا عن حب الشباب. يقول الدكتور ديفيد إي . بانك، مدير مركز طب الأمراض الجلدية، التجميل وجراحة اليزر في نيويورك، تناول الكثير من الدهون (والسكريات) يمكن أن يسبب زيادة في إنتاج الأنسيولين، الذي يرفع مستوى إنتاج جسمك من الهورمون الذكري، أندروجين المسؤول عن إنتاج زيوت الجسم sebum، وكما تعرف فأن هذه الزيوت تسبب انسداد المسامات وتجذب البكتيريا، مما يؤدي إلى حب الشباب.