التصنيفات
حلويات و مشروبات

لمن تحب البان كيك البيتي حلويات سهلة

يمي .. يمي

أسهل وأسرع وأطعم بان كيك بيتي

لكم الطريقة بدون تطويل

المقادير:
نصف كأس دقيق
ملعقة ونصف سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة وسط بيكنج بودر
نصف إلى ثلاثة أرباع كأس حليب
1 بيضة
ملعقتين صغيرة زيت

الطريقة:
تخلط المقادير الجافة لوحدها
ثم السائلة لوحدها
ثم تضاف السائلة إلى الجافة وتخلط جيدا
ثم تصب في طاوة مدهونة بقليل زبدة بالملعقة
وتقلب على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية.

المقدار يكفي تقريبا 4 فطاير بان كيك
ومكن تضيفي عليها العسل أو الشوكولا أو الجبن حسب ما تحبي
اعتذر انو مافي صور من جد بس الطريقة سهلة وانا مجربتها
واليوم فطرت منها ..تجن , اتفضلوا معايا بالهنا والعافية .

:10_15_4[1]:




يسلمو



يسلمو ياقلبي



يسلمو خيتو



شكرا لمرورك عزيزاتي

أصعب دمعة

عاشقة الفردوس

ملكة النحل

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم :7_1_110v[1]:

تحياتي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل البيتي فور حلويات جديدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل البتي فور

سنحضر ( ثلاثة أرباع الكوب من السمنة + بيضة + رشة ملح + نصف ملعقة طعام بيكنج بودر ) ونضعه في وعاء العجن ونخلطهم جيدا

خليجية

خليجية

ثم سنضيف إلى الخليط السابق نصف كوب من السكر المطحون

خليجية

ونخلطهم معا جيدا

خليجية

والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج إلى الخليط ونحركه جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية

خليجية




خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور

خليجية

ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل

خليجية

وندخله إلى الفرن حتى ينضج مدة بقائه في الفرن تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة
طبعا حرارة الفرن ستكون متوسطة

وهذا هي الحبات بعدما أخرجناها من الفرن ( سنتركها في الصينية إلى أن تبرد )

خليجية

سنقوم بوضعها في طبق التقديم

خليجية

خليجية

و صحتين وهنا




خليجية



اتمنى ان استفدتو من الموضوع