التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

التوت الأسود يكبح نموّ الأورام السرطانية

قال باحثون أميركيون إن التوت الأسود يحتوي على مادة كيميائية تكبح نموّ الأورام السرطانية. وأطعم الباحث غاري ستونر من مركز السرطان في أوهايو فئراناً خلاصات من التوت الأسود غنية بمادة "الأنتوسيانين"، فتبيّن أن هذه المادة فاعلة في الحماية من سرطان المري، وأن تناول الكميات ذاتها من حبيبات التوت تؤدي نتيجة مشابهة.
وتثبت هذه الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "كانسر فريفينشن ريسترش" للأبحاث السرطانية، أهمية "الأنتوسيانين" في التوت الأسود، كعامل وقائي من السرطان، وتؤكد صحة دراسات أخرى أجريت في المختبر حول المادة.

خليجية

وجاء في بيان لستونر أن "المعطيات المتوافرة لدينا تثبت إثبات اليقين أن ‘الانتوسيانين’ مهمة للوقاية من السرطان".
وكان ستونر وزملاؤه أجروا أبحاثاً مخبرية على الفئران مستخدمين بودرة التوت الأسود، فجاءت النتائج مشجّعة، وأشاروا إلى أن على المرضى تناول 60 غراماً من هذه البودرة يومياً.
وقال ستونر "أما وقد بتنا نعلم أن هذه المادة في التوت تكاد توازي بفاعليتها حبيبات التوت نفسها، نأمل أن نتمكّن من حماية الناس من الإصابة بالسرطان من خلال استخدام خلطة كيميائية مشابهة".




مشكووورة يا الغالية



[FONT="Arial Black"] شكرا ام حبيبة على المعلومات الدسمة[/FONT]



سندوســهــ

نورتى الموضوع ياقمر

شكرااااااااااااااا




rotana


نورتى الموضوع ياقمر

شكرااااااااااااااا




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد ورق التوت

أكدت الدراسات التي قام بها الباحثون بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة ان ورق التوت مفيد جدا لعلاج مرض السكر وقرحة المعدة حيث يتم غلي ورق التوت في الماء وشربه كبديل عن الانسولين والادوية الاخرى.ويقول الدكتور سعيد شلبي استاذ الجهاز الهضمي والكبد بالمركز القومي للبحوث في مصر ان ورق التوت يحتوي على عدة مواد حيوية ومركبات كيميائية لها نفس تركيبة الانسولين وتعمل عمله في الجسم من حيث حرق السكر الزائد وضبطه عند المعدلات الطبيعيةوماذا قال عنه الطب الحديث؟يعتبر التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم وأورام الحلق واللثة، وله تأثيرات فعالة في خفض درجة الحرارة وفي حالات الحميات والحصبة، كما انه يفيد في حالات العطش، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبي لاضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين الطعم. وقد اتضح في السنوات الأخيرة ان جذور التوت لها خواص مسهلة للمعدة والأمعاء وطاردة للديدان، كما ان آخر الدراسات العلمية تؤكد ان للتوت تأثيرا هرمونيا ذكريا وهو بذلك يعتبر مفيداً لحالات الضعف الجنسي ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول وهو بذلك مفيد لحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض الكبد وحالات السعال والحصبة. وهناك استعمالات داخلية وأخرى خارجية.
الاستعمالات الداخلية:يستخدم عصير التوت كغرغرة وشراب ثلاث مرات في اليوم لحالات الحميات والتهاب الحنجرة والحصبة.يشرب مغلي جذور التوت بمعدل كوب واحد يومياً على الريق صباحاً، وذلك لعلاج حالات الاسهال وطرد الديدان المعوية.يستخدم مغلي الازهار والأوراق الطازجة وأيضاً تؤكل الثمار طازجة لتأثيرها المطهر، وذلك لعلاج التهابات الفم والأمعاء والاضطرابات الهضمية.تؤكل الثمار طازجة وتشرب أيضاً كعصير ثلاث مرات يومياً لعلاج الضعف الجنسي ومرض السكر. الاستعمالات الخارجية:يستخدم التوت الطازج بعد هرسه على هيئة قناع للوجه لمدة ما بين 20 إلى 30 دقيقة ثم يزال بعد ذلك بالماء الفاتر ويغسل الوجه بماء الورد وتكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً، أي كل ثلاثة أيام. هذه الوصفة لعلاج حب الشباب وتطهير وتنعيم البشرة.قامت كثير من المصانع بتحضير عصير التوت المركز الذي يستخدم على نطاق واسع وبالأخص في شهر رمضان المبارك وهو من العصيرات المفضلة لدى الشباب والأطفال. أسأل الله لي ولكم ولكافة المسلمين الشفاء من كل الأمراض و آلآمها انه ولي ذلك والقادر عليه



التصنيفات
مكياج makeup

شفتاك وردية خلطة بنكهة التوت احدث موضة

جعل شفتاك وردية خلطة بنكهة التوت
______________________________ __________
– ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو .
– 10 ثمرات من التوت البري .
– ملعقة من العسل .

طريقة التحضير ::

1- اخلطي كلّ المكونات مع بعضها في إناء صغير .

2- سخني الخلطة بـ المايكرويف لدقيقة أو اثنتينن .. أو حتى يبدأ الخليط بالغليان – ويمكن تسخين الخليط في وعاء داخل حمام ماء يغلي في الفرن أو أعلى الموقد الغازي ..

3- اهرسي التوت بلطف , ثم اتركي الخليط يبرد لـ خمسة دقائق وبعد ذلك يصفى خلال مصفاة رفيعه لإزالة كل قطع الفاكهة ..

4- ثم ضعي الخليط جانبا للتبريد بالكامل .. عندما يبرد ، يعبأ في حاوية أو علبة بلاستيكية نقّالة صغيرة ..

5- ضعي كمية منه على شفتيك .
بأنتظار ردودكم




مشكورة قلبي



مشكووورة يا الغااليـــــــة



نورتــــــــــــــــــــو حبايب



مشكوره على الوصفه الرائعه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

تانج بالتوت

المقادير:

تانج بالبرتقال
عصير توت

الطريقة:

تسوي التانج مثل ماتسوينه دائما وتصبينه بالاكواب وتنقطي عليه بشوي توت يطلع من تحت توت ومن فوق برتقال والله مررررررررررررره رهيب




خليجية



خليجية



خليجية

تسلم ايدك ياقمر




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الرمان والتوت

خليجية
المكونات
– حبة رمان
– 3/4 كوب توت
– ملعقة ماء الورد

طريقة التحضير ونخلط
خليجية




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري…
ورمضان كريم…



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بردينغ التوت البري والبلسان عصرية

السلام عليكم

المقادير

– 275 ميلليلتراً من الكريما المزدوجة.

– 250 غراماً من التوت البرّي.

– ثلاث قطع من حلوى الميرنغ الهشّة والمصنوعة من السكر العادي أو الأسمر.

– أوراق نعناع للتزيين.

الطريقة

1. اخفقي الكريما في وعاء كبير حتى تصبح مزيجاً ناعماً. احذري من خفقها مدّة أطول من اللازم.

2. إسحقي التوت البرّي قليلاً واخلطيه مع شراب البلسان وأضيفي قطع الميرنغ المكَسَّرة والكريما المخفوقة وامزجي الخليط. تجنّبي مزجها لمدّة طويلة لأنه يُفترَض أن يكون شكلها متموّجاً و{فوضويّاً».

3. استعملي ملعقة لوضع الحلوى في أكواب مخصَّصة لها، ودعيها تبرد في البرّاد حتى تجهز للتقديم، ثم زيّنيها بأوراق النعناع.

حين تحضّرين هذه الحلوى في المرّة المقبلة، استخدمي مزيجاً من التوت البرّي وثمرتين من زهرة الآلام (المعروفة باسم الباسيفلورا Passiflora) بدل البلسان.

حضّري هذه الحلوى من الشوكولا الأبيض والتوت. ذوّبي الشوكولا الأبيض وبرّديه ثم امزجيه مع الكريما قبل إضافة التوت المسحوق إليه. في هذه الحالة، لا تستعملي البلسان، بل زيّني الحلوى ببرش لوح من الشوكولا الابيض.

لإضافة مذاق تتميّز به بلدان الحوض المتوسّط، إكتفي بإضافة ملعقتين كبيرتين من مشروب بنكهة اللوز إلى الكريما وابدلي الميرنغ بقطع من البسكويت بالنكهة نفسها.

• يحتوي الطبق على 401 سعرة حرارية و37 غراماً من الدسم.

تحياتي ويا رب يعجبكم
واذا عجبكم يا ريت ما تنسوا تقييمي او الرد على مواضيعي




خليجية



يسلمو



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة التوت الرخامية والشهية حلويات لذيذة

خليجية

* المقادير:
– 1/2 كأس ماء.
– 3 ملاعق حليب بودرة.
– كأس ونصف طحين.
– 3 بيضات.
– 3 ملاعق فانيليا.
– ملعقتين بيكنغ بودر.
– كأس سكر.
– كأس صغير من الزيت.
– 3 ملاعق جيلي بالتوت.

للتغطية:
– 12 حبة جبنه كيري.
– كوب سكر بودرة.
– ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.
– علبة كريمة خفق صغيرة.

* طريقة التحضير:
– تخلط المواد الجافة سويا.
– يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
– خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
– حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.
– تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
– تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.
– تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة تحضير ايس كريم التوت البري حلويات لذيذة

خليجية

المقادير:
-علبه كبيره من الكريمه الكامله الدسم.
-ملعقة قرفه مطحونه.
-كوب كبير من الكاسترد.
-علبه صغيره من التوت البري.
-7 ملاعق زبيب .

طريقة التحضير:
1-اخفقي الكريمه مع القرفه, ثم اضيفي الكاستردبشكل تدريجي.
2-احتفظي بضع حبات من التوت البري للتزين, ثم اسكبي البقيه فوق خليط الكاستر.
3-أضيفي بعد ذلك الزبيب والدراق, ثم وزعي هاذا الخليط داخل قوالب الحلوىالصغيره المخصصه لتحضير البودينغ.
4-دعيها تبرد في المجمده حتى تتجمد تماما, وقبل تقديمها للضيوف أخرجيها من الثلاجه.
5-ضعيها فوق صينيه مملوءه بالماء الفاتر حتى يسهل استخراجها من القوالب, ثم ضعيها في صحون التقديم, وزيني كل صحن بحبات التوت البري




يسلمو حياتي



يعطيك العافيه…,,



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



يعطيك العافية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

مثلج محشو بالتوت

خليجية

المقادير

300 غ من التوت المجمد
4 ملاعق كبيرة من سكر الصقيل
500 ملل من القشدة الطرية
إعداد

ضعي التوت المجمد في كسرولة ذات قعر سميك، أضيفي سكر الصقيل واتركيها تطهى فوق نار هادئة مع التحريك بملعقة خشبية إلى أن يذوب السكر، اتركي الخليط يبرد، احتفظي بقليل منه للتزين.
بواسطة خفاق كهربائي وفي إناء اخفقي القشدة الطرية بعد تبريدها باردة جيدا، امزجيها بلطف مع الخليط السابق إلى أن تحصلي على خليط ناعم.
افرغي التحضير في قوالب خاصة مفروشة بورق السولفوريزي، ادخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ثم زينيها بخليط التوت المحتفظ به.
قدمي المثلجات باردة جيدا.




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بانا كوتا بصلصة التوت جديدة

بينا كوتا بصلصة التوت
المقادير
1ملعقة كبيرة جيلاتين
كوب لايت كريم
كوب وربع حليب
ملعقة فانيليا
ربع كوب سكر

لصلصة
2كوب توت
1ملعقة عصير ليمون
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء
الطريقة
ضعي الجلاتين بالماء ودعي جانبا
ضعي الكريم والسكر والحليب بقدر سويا على النار الى ان يسخن
نضيف الجيلاتين ونحرك جيدا الى ان يثقل المزيج
ونوزع المزيج باكواب التقديم
نجمع السكر والتوت وعصير الليمون ونتركهم يغلو 10 دقيقة ويصفى ويصب على الاكواب
ويزين بالفواكه
يبرد ويقدم
بالعافية

خليجية

خليجية




تسلمي يالغلا



خليجية



تسلم ايديكي



خليجية