التصنيفات
مقبلات و سلطات

كلوب سندويش الدجاج والحبش طبق لذيذ

يسعد الله صبآحكم / مسَائكم وجَعلكُم الله من المُتقين .

كُل ما أتمناه منك دَعوة صآدقة بظَهر الغيب ( ولكـ بـِ المثل )

خليجية

خليجية

خليجية

مجموع الوقت: 20 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقيقة
وجبات: 2

المكوّنات

صدر دجاج مشوي ومقطّع إلى شرائح رفيعة – 1
مرتديلا حبش مقطّعة إلى شرائح رفيعة – شريحتان
جبن غرويير مبشور – شريحتان
خس مفروم – نصف كوب
طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 1
بيض مخفوق – 2
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
ملح – حسب الرغبة
فلفل حلو – حسب الرغبة
خردل – ملعقة صغيرة
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
خبز توست – 4 شرائح كبيرة

نصائح

يحضّر الكلوب سندويش اللذيذ بعدّة طرق مثلاً: كلوب سندويش الحبش والجبن وكلوب سندويش التونة والخبز.

طريقة العمل

1- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البيض المخفوق حتى ينضج جيّداً. نكّهيه بالملح والفلفل وارفعيه عن النار. قسّميه إلى 4 أقسام.
2- إقطعي شرائح خبز التوست إلى نصفين.
3- في وعاء، إخلطي شرائح الدجاج والحبش، الخس والطماطم. نكّهي بالفلفل الحلو والملح، وأضيفي المايونيز والخردل. أخلطي المكونات جيداً.
4- قسّمي الحشوة على 4 شرائح خبز توست (4 أنصاف) ورشّي فوقها الجبن المبشور. ضعي قطعة من البيض المقلي فوق الجبن، وقطعة ثانية من الخبز على البيض. أغلقيها بعيدان خشبية صغيرة وقدّميها
باردة.

خليجية

وأتمنَي أن لا تَنسوني بدَعوآتُكم + لاتَنسوني لو عجبكُم التقييم

رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا




تسلم ايدك ومجهودك رائع فى المواضيع



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

سندويش مرتديلا الحبش مع جبن الحلوم دايت وصحية

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

٢ خبز سندويش أسمر وسط
٥ شرحة مورتاديلا ديك رومي (حبش), أي ما يعادل 50 غرام
٠,٢٢ رطل جبن الحلوم الدايت, مقطعة الى شرائح
٢ ملعقة صغيره خردل ديجون, ديجون
٢ ملعقة كبيرة مايونيز لايت

٢ خبز سندويش أسمر وسط
٥ شرحة مورتاديلا ديك رومي (حبش), أي ما يعادل 50 غرام
١٠٠ غرام جبن الحلوم الدايت, مقطعة الى شرائح
٢ ملعقة صغيره خردل ديجون, ديجون
٢ ملعقة كبيرة مايونيز لايت

طريقة التحضير

١. إدهني جهة واحدة داخلية لكل خبزة بملعقة طعام واحدة من المايونيز و ملعقة صغيرة من الخردل.
٢. قسّمس شرائح مورتديلا حبش وشرائح جبن الحلوم بالتساوي على كل سندويش.
٣. حمصي السندويشات لبضع دقائق.
٤. قدميها فورا.




كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

سندويش الحبش لايت وصحية

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

٢ خبز قمح مستدير حجم وسط للسندويش
١⁄٣ رطل حبش مدخّن, شرائح
١⁄٤ ليمون حامض, مقشّرة ومقطعة مكعبات صغيرة
٢ ملعقة كبيرة جبن الكريم قليل من الدسم (كريم شيز)
بضع أوراق خس مقطّعة الى شرائح رفيعة

٢ خبز قمح مستدير حجم وسط للسندويش
١٥٠ غرام حبش مدخّن, شرائح
١⁄٤ ليمون حامض, مقشّرة ومقطعة مكعبات صغيرة
٢ ملعقة كبيرة جبن الكريم قليل من الدسم (كريم شيز)
بضع أوراق خس مقطّعة الى شرائح رفيعة

طريقة التحضير

١. إمرغي داخل كل سندويش بملعقة كبيرة من جبن الكريم القليل الدسم (كريم شيز).
٢. فوق الجبن ضعي 75 غرام من شرائح الحبش، نصف كميّة شرائح الخس ونصف كميّة قطع الليمون الحامض على التوالي.
٣. قدّمي السندويش فوراً أو ضعيها في الثلاجة لوقت لاحق.




كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير