رامبوتان
هو نوع من الفاكهة الجنوب شرق آسيوية، دائرية ذات قشرة خارجية بلون أحمر براق وذات شعيرات، وتتميز بطعم حلو.
رايتا
رايتا : ( هندي ) : سلاطة الزبادي مضاف لها الخيار شرائح او مبشور والنعناع والثوم والليمون والملح.
رمان
فاكهة خريفية ذات طعم ولون مميزين حيث تتدرج ألوانها بين الأصفر المائل للبرتقالي إلى الأحمر بدرجاته المختلفة، موطنه الأصلي إيران كما يُزرع بالعديد من البلدان الحارة والجافة، غني بالألياف ومضادات الأكسدة، كما انه يعمل على خفض ضغط الدم ومفيد للقلب، كما أن حبيباته تساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم.
روبيان
روبيان : كلمة خليجية : هو الجمبري في مصر والقريدس في الشام.
روكفور
روكفور : ( فرنسي ) : جبن بلو تشيز � جبن به عفن أخضر يخزن في كهوف خاصة وله طعم مميز وله نسبة ملوحة عالية.
ريحان:
حبق، بازيل. نبات عطري يستخدم بكثرة في المطبخ الايطالي .يتوفر منه الطازج او الجاف. يضاف في اللحظات الأخيرة من الاعداد ليحافظ على خواصه.
ريكوتا
ريكوتا : ( ايطالي ) : نوع من الجبن الابيض
تسلمين يا قمر
ابدعتي
معلومة جميلة
شكرا لك
