التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الاسباكيتي الشهي

[B][CENTER][SIZE="6"]

لمحبين الاسباكيتي مثلي اطلعت عالنت ولقيت هالمطعم
عندهم طبقي المفضل لانو قريب مني للدوام وماعاناتي على الغدا
قررت اني اطلب منهم يوميا بعد تجربتي لهم لاول مره
التعامل جميل ويوصل ساخن

خليجية

خليجيةخليجية




تسلم ايدك حبيبتى



التصنيفات
مقبلات و سلطات

المثوم الشهي طبق لذيذ

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مدة الطهي : ساعة
خليجية

المواد الضرورية :

دجاجة وزنها كلغ تقريبا – كلغ لحم خروف – كلغ لحم

أحمر مهشم ( مرحي ) -كمشة لوز مقشر أو ( إن كان

معدوما ) – كمشة حمص مبلل – ملعقة كبيرة سمن –

ربع ملعقة صغغيرة كمون – ملعقة صغيرة ملح – ربع

ملعقة صغيرة فلل أسود – 3 رؤوس ثوم – حبة ليمون.

الكورات:

ذرة ملح – ذرة فلفل أسود – رأس ثوم صغير – ملعقة

صغيرة سمن – كمشة لوز مقشر – ربع ملعقة صغيرة

كمون.

كيفية الإعداد :

اقطع اللحم ، هشم فوقه الثوم ، ضف السمن والفلفل

الأسود والملح والكمون وكأس ماء صغير ، اطهي مدة 10

دقائق فوق نار ضعيفة ، ضف اللوز والماء واستمر في

الطهي مدة 30 دقيقة.

هيأ اللحم المهشم وضف له الثوم بعد سحقه والمون

والفلفل الأسود والملح والسمن ، امزج الكل جيدا ، ثم

اصنع منه كورات في حجم حبة الجوز ، اغرس حبة لوز

في كل كورة ، ضع هذه الكورات فوق اللحم واستمر في

الطهي مدة 20 دقيقة فوق نار ضعيفة ، قدم الأكلة

مصحوبة بعصير الليمون.




أكله جديده عليا بس اكيد حلوه شكرآ ليكى



تسلم الايادي ياقلبي



رووعة حبيبتي
يسلمووووووووووووووواااااا



يسلموووووووووووووووووو