التصنيفات
منوعات

أطباق 2022مميزه وسبيشل لعيون الضيوف الحلوين اكلة لذيذة

واليكم/اطباق 2022 اطباق مميزة وشبيشل لعيون الضيوف الحلوين وبس

الارز الكابلى

خليجية

المقادير

 2 دجاج
 3 كاس ارز
 2 بصلة كبيرة
 3 ملاعق أكل لبن زبادي
 5 ملاعق زيت
 2 ملعقة أكل طماطم صلصة
 نصف ملعقة شاي ملح ليمون
 نصف ملعقة شاي زعفران
 6 أعواد قرفة
 8 حبات هيل
 6 حبات قرنفل
 8 حبات فلفل أسود
 ملح حسب ذوقك
 3 ملاعق أكل ماء كادي

طريقة الطبخ

يقشر البصل و يقطع صغيرا ويقلىفي الزيت الى أن يذبل
يضاف الدجاج مقطعا أرباعا الى الزيت مع جميع البهارات و الملح و بعد التقليب الجيد أضيفى كمية من الماء وأتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
ينقع الزعفران فى قليل من الماء ويترك جانبا
يرفع الدجاج من المرق بعد الاستواء ويوضع فى مكان دافىء
يضاف الىالمرق صلصة الطماطم وكمية اللبن الزبادي للغلي مدة 3 دقائق
يغسل الأرز و يضاف الىالمرق ويترك على نارا هادئة مدة ربع ساعة تقريبا وبعدها يضاف الزعفران المبلول وماء الكادي على الوجه مع التوقف على التقليب الى ان ينضج تماما
تغرف طبقة الأرز الأصفر أولا في صحن لوحده
يغرف باقي الأرزالاحمر في صحن التقديم ويوضع فوقه مارفع من الأرز الأصفر وفوقه الدجاج

مجدرة عدس

خليجية

المقادير

 2 كأس من الأرز مغسولا
 كأس من العدس الاسود
 فنجان من الزيت
 3 بصلات مقطعة
 2 مكعبات مرق الدجاج
 ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
 ملعقة صغيرة فلفل أسود و كمون

طريقة الطبخ

ينقى العدس و يغسل جيدا و يطبخ في الماء مدة عشر دقائق فقط.
يحمر البصل في الزيت حتى يتغير لونه ويضاف اليه العدس المسلوق قليلا و الأرز المغسول و يحرك مدة ثلاث دقائق ويغمر بالماء و عند الغليان يضاف الثوم المدقوق و البهار و مكعبات الدجاج ويقلب جيدا . تخفف النار و يغطى القدر حتى الاستواء التام .

ارز مقلوبة الربيان

خليجية

المقادير

 ½ 3 كوب رز بشاور
 1 كيلو ربيان منظف
 4 بطاطس مقطع حلقات
 5 بصل مقطع ريش
 1 كوب لوبيا مسلوقة
 1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
 3 فلفل اخضر حار صحيح
 4 طماطم كبير مقطع شرائح
 1 ملعقة كبيرة بهارات مكونة من كركم ,قرفة,ليمون أسود قرنفل ,فلفل
 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
 7 حبات هيل
 1 كوب زيت و عصير ليمونة

طريقة الطبخ

تقلى البطاطس في الزيت حتى تحمر وترفع .يحمر البصل في نفس الزيت ويرفع أيضا.يتبل الربيان بالثوم والبهارات والملح والكزبرة والفلفل الأخضر ويقلبو في نفس الزيت على النار مدة 5 دقائق
يوضع الأرز المغسول في ماء مغلي مع ملح والبهاراة الصحيحة في قدر ثانية وعصير الليمونة وملعقتين من الزيت ليغلي جيدا مدة ربع ساعة ويرفع بعدها في المصفاية ليتخلص من باقي الماء
نأخذ قدرا ثالثة نحط فيها شيء من الزيت وفوقه طبقة من الطماطم المقطعة وفوقها البطاطس المقلية سابقا وفوقها الربيان المتبل وفوقه اللوبيا المسلوقة وفوقه البصل المحمر وفي النهاية طبقة الأرز المسلوق مع اضافة قليل من الماء ويغطى جيدا الى ان يتفلفل الأرز على النار
وعند الغرف تقلب الحلة كما هي في صحن التقديم

الارز بالمفروم

خليجية

المقادير

 2 ملعقة كبيرة سمن
 2 كأس كبير أرز مغسول ومنظف
 ملعقة صغيرة مليانة من الزعفران منقوعة في ماء الورد
 كأس صغير من اللوز والزبيب للتزيين
 2 بصلات مقطعة صغيرا
 ½ كيلو لحم مفروم
 ملعقة صغيرة بهار مشكل مع الفلفل أيضا
 2 مكعبات ماجي تحل في ماء مغلي
 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

طريقة الطبخ

يسخن السمن في قدر ويضاف اليه اللوز والزبيب ليحمر ويرفع جانبا
يقلى البصل الى أن يصبح ذهبيا ونضع فوقه المفروم والبهار المشكل ونداوم التحريك الى ان يتشرب ماءه
نأخذحلة ثانية ونضع فيها باقي السمن ونشوح الأرز فيها قليلا كما نضع عليه الزعفران المنقوع في ماء الورد ومرق الماجي المحلول في الماء المغلي.نحركه قليلا لكي لا يلتصق بالحلة ونخفض من تحته النار لكي يستوي
وبعد ربع ساعة تقريبا نفرش على وجه الأرز طبقة المفروم المحضر سابقا وننتضره الى أن يتفلفل
وبعد الغرف نزينه باللوز والزبيب المحمر مع رشة خفيفة من الهيل المطحون ليقدم مع صحن المشويات.

الارز البريانى

خليجية

المقادير

 1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف
 1 ملعقة صغيرة ملح
 2 كوب ارز بسمتى
 3 قطع من القرفة
 4 اعواد قرنفل
 4 حبات هيل
 2 ملعقة كبيرة زيت
 ملعقة كبيرة سمن للمكسرات
 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات
 4 بصلات متوسطة مفطعة
 2 فص ثوم مهروس
 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومى
 1 ملعقة زعفران
 ¼ كوب ماء ورد
 12 حبة كازو ابيض
 12 حبة زبيب
 12 حبة لوز ابيض

طريقة الطبخ

يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويوضع فى وعاء ويضاف الماء البارد حتى يغطيه ثم يضاف الملح والبهار ويغطى الوعاء ويسخن حتى يغلىلفترة بسيطة ثم يرفع اللحم من السائل ويترك جانبا.
يقاس مقدار السائل ثم يزاد الماء حتى يصل الى ½ 2 كوب ويعاد الى المقلاة ويغلى.
يضاف الارز والقرفة والقرنفل وحب الهيل ويقلب جيدا وتخفض درجة الحرارة ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء.
يسخن الزيت فى وعاء ويضاف البطاطس والبصل والثوم واللحم النصف مطهو واللومى ويحمر الجميع لمدة عشر دقائق مع التقليب المتكرر.
يوضع الزعفران فى وعاء صغير مع ماء الورد ويترك للنقع.
تسخن ملعقة سمن فى مقلاة صغيرة وتقلى بها حبات الكازو والزبيب واللوز تى يميل لونها الى البنى الفاتح .
يدهن الوعاء بالزيت وتوضع طبقة من الارز فى القاع وفوقها طبقة من خليط اللحم وتكرر الطبقات حتى تنتهى الكمية .
يوزع الكازو واللوز والزبيب فوق الارز.
يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة جدا لمدة 30 دقيقة .
يرش الزعفران وماء الورد فوق الارز ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة اخرى.

الارز بالباميةواللحم

خليجية

المقادير

 ½ كيلو لحم ضان مفروم
 2 ملعقة كبيرة زيت
 علبة كبيرة صلصة طماطم
 ¼ كيلو بامية
 عصير ليمونة كبيرة
 4 فصوص ثوم مفرى ناعم
 ملح ، فلفل اسود
 ¼ كيلو ارز طويل الحبة
 3 اكواب مرق اللحم

طريقة الطبخ

يحمر اللحم المفروم فى ½ مقدار الزيت حتى يصبح بنى اللون.
تضاف صلصة الطماطم والملح والفلفل الاسود والبامية وعصير الليمون ويترك الجميع على نار هادئة
حتى يغلى وينضج اللحم.
يسخن باقى الزيت ويحمر فيه الثوم والارز حتى يصبح ذهبى اللون .
يصب مرق اللحم فوق الارز ويترك حتى يغلى مع التقليب .
يغطى الارز ويترك على نار هادئة لينضج لمدة 15 دقيقة.
يغرف الارز فى طبق التقديم ثم يوضع فوقه خليط البامية واللحم المفروم .

مقلوبةبالمفروم

خليجية

المقادير

 3 كأس من الأرز
 2 مكعبات مرق دجاج
 ملح وفلفل
 بهاراة مشكلة ملعقة صغيرة
 3 ملاعق سمن أو فنجان من الزيت
 فنجان من اللوز أو الزبيب أو الكاجو
 ملعقة صغيرة من الزعفران مع ماء ورد
 3 بصلات مقطغة
 ¾ كيلو لحم مفروم
 بيض مسلوق للتزيين مع قليل من البقدونس

طريقة الطبخ

ينظف الأرز و يغمر بالماء البارد حتى يبتل. ينقع الزعفران بماء الورد . تقدح نصف كمية الزيت أو السمن في قدر ويحمر اللوز و يرفع.
يقلى البصل في نفس الزيت حتى يصبح شفافا , يظاف اللحم المفروم و يحرك حتى ينضج و يتبخر منه الماء. تضاف اليه البهارات المشكلة.
يسخن كأس من الماء الى الغليان و يوضع فيه مكعبان من خلاصة مرق الدجاج و يظاف اليه بقية السمن و الزعفران المنقوع و بهار حسب الرغبة وكمية الارز المنقوع و يترك على النار مدة نصف ساعة تقريبا او حتى ينضج .
يفرد خليط المفروم المتبل فوق الأرز و فوقه المكسرات المحمرة و يخلط برفق .
تقدم هذا الطبق مزينا بطبقة بقدونس رقيقة طازجة وأنصاف بيض مسلوق مع السلطة الخضراء .

كبسة الدجاج

خليجية

المقادير

2 دجاج
5 اعواد قرفة
5 حبات هيل
3 فصوص مستكة
3 مكعبات مرقة الدجاج
6 بصلات متوسطة
¼ كوب زيت الذرة
½ ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة من كل من الكمون .الفلفل الاسود.الفلفل الحلو.القرفة.الهيل.الخولنجان.
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 اكواب ارز بسمتى
ملعقة صغيرة زعفران منقوع فى 4 ملاعق كبيرة من ماء الورد
3 ملعقة كبيرة من كل من .الزبيب.الصنوبر.اللوز المحمرة كل على حدة

طريقة الطبخ

يقطع الدجاج ويسلق فى خمسة اكواب من الماء مع القرفة والهيل والمستكة ومكعبات مرقة الدجاج.
يصفى الدجاج من المرق.
يقطع البصل حلقات ويقلى بالزيت حتى يصفر .يضاف ملح الليمون والبهارات والصلصة ويقلب خمسة دقائق.
تغمس قطع الدجاج فى خليط البصل وتوضع فى صينية وتحمر فى فرن متوسط الحرارة.
يسلق الارز بمرق الدجاج المصفى ويترك على نار قوية حتى يغلى ثم تهداء النار حتى يقارب النضج.
يعمل بالارز حفر متعددة يوضع بها باقى خليط البصل .
يصب على وجه الارز منقوع الزعفران ويحرك قليلا بالشوكة.
يوضع الارز فى طبق التقديم ويوضع الدجاج على الوجه.
يزين بالزبيب والصنوبر واللوز المحمر




اذا عجبتكم الاطباق فارجوا ان تقيموني …



يسلمو



خليجية



يسلمو



التصنيفات
أزياء المحجبات

ملابس لشهر العسل و لاستقبال الضيوف

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية



يعطيك العافيه



يسلمو



جونان



شكرا جزيلا للمشاركة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

السلطة المقلمة الصيفية,بتبهر الضيوف و تزين الطاولة و بالصور طبق لذيذ

خليجية..

المقادير

4 حبة بندورة
3 حبة خيار
بضع أوراق من الخس
بصلة حمراء صغيرة ( اختياري )

مقادير التبيلة :

5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة
ملح
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل أحمر
نصف ملعقة صغيرة خردل
و يمكن استبدال عصير اليمون و الخل بعصير الحصرم

لتزين :

اختاري ما يعجبك أو ما يتوفر عندك من المقادير التالية

ذرة مسلوقة
جزر مفروم ناعم
ملفوف مفروم ناعم
فجل مبشور أو مقطع شرائح
جبنة صفراء مبشورة أو مقطعة مكعبات
جبنة بيضاء مبشورة أو مقطعة مكعبات
بندورة مفرومة ناعمة
عطون منذوع البذور و مقطع شرائح
زيتون منزوع البذور و مقطع شرائح
فليلفة حمراء مفرومة ناعم
خيار مفروم ناعم
فاصوليا خضراء مسلوقة حتى تطرى و مقطعة لقطع صغيرة
بيض مسلوق و مقطع أرباع
مرتديلا مقطعة مكعبات
بقلة منزوعة عن العود
زعتر أخضر

طريقة التحضير
تمزج مقادير الصلصة جيداً في مرطبان صغير ثم تترك الصلصة مدة ساعة كي تتمازج النكهات و يهز المرطبان عدة مرات في هذه الأثناء .

· يقطع الخيار و البندورة و البصل لمكعبات صغيرة ثم يمزج الكل و تسكب الخضار في طبق التقديم .

· تصف الخضار و أنواع الجبنة التي اخترتها لتزين الوجه بشكل خطوط على وجه السلطة ثم توضع في البراد حتى وقت التقديم , عند التقديم يوزع الصوص فوق السلطة و تقدم مع المزيد من الصلصة لمن يرغب .

منقول للذته




يم يمي يسلمو ياذوق بتشهي



يسلمو ياقلبي



خليجية



شكلها لذيذ

ملاحظه الحديث الي في توقيعك من الاحاديث الموضوع
وبإمكانك التأكدمن ذلك

ودي




التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

الفرق بين البنات والشباب في استقبال الضيوف

اليوم حبيت انزل الكم موضوع وهو عن(الفرق بين الشباب والبنات لما يستنو الضيوف )

اولا: الشباب

1. الساعه خمس المغرب ابوه يعلمه إن فيه ظيوف جايين عندهم
2. يلبس الثوب والشماغ
3. رشة عطر
4. يقعد يشخص ويستقبل الرجال في المجلس
5. يقهويهم وابوه جالس.
6. يروح يجيب العشا من المطبخ ويجهز السفره ويقلط الرجال
7. اذا راحو يعلق على بعض المواضيع مع أبوه
8. انتهى الأمر

ثانيا: البنات

1. الساعه ثمانية صباحا امها تعلمها بأن فيه ظيوف جايين على العشاء
2. تسأل امها من بيجي
3. تروح عند الدولاب تفكر وش تلبس
4. تقرر الموديل الي بتلبسه
5. تلبس الفستان
6. تتذكر حنان (اوه شافتني لابسته في العزيمه الفلانيه)
7. تهون عن الفستان
8. تلبس التنوره
9. تتذكر ليلى (اوه شافتني لابسته في العزيمه الفلانيه)
10. تقرر بعد خمس لبسات تلبس فستان اختها
11. توصل عند المرايه الساعه خمسه
12. تتمكيج وتنتهي وجهها فوقه كيلو احمر وخضر (الساعه سبعه)
13. تلبس اكسسوارات على نفس لون الفستان (ملاحظه: يمكنك ان تشتري من عندها لكثرت اكسسواراتها)
14. الساعه الثامنه أمها تطرق الباب اطلعي بسرعه الضيوف وصلوا
15. قررت واخيراً ان تخرج
16. تفتح باب غرفتها عند الساعه التاسعه (العشا بعد نص ساعه)
17. تشوف الزحمه في الصاله
18. تستحي تدخل تسلم وتوقف بحيره (يا ربي استحي)
19. امها ادخلي ليه واقفه
20. تقرر اخيراً انها تدخل تنسى اول واحده ما تسلم عليها وتسلم عاللي بعدها
21. تنتهي من التسليم بعد ما طاحت فوق المكسرات والتمر وكسرت كم فنجان قهوه
22. امها تقلط الحريم على العشاء
23. وإذا راحو الضيوف تجي البنت تقول لأخوها ياربي تعبنا طول الوقت نشتغل باروح انام!!!!!!!!!!!!




ههههههههههههههههههههه

ياعنى مو كل هاد عم نسويه ياعنى برده بنسوى مع الماما كتير شغلات بس ياعنى ع ما نجهز بقعد ساعه سعتنين مو عشر ساعات هههههههههههههههه

مشكوره موضوعك كتير كتير حلو دومتى بالعافيه حياتى




هههههههه
في كل الحالات هم افضل
تسلمي ع المرور



ههههههههههههههههههههههههه

فعلا البنت بتحضر نفسها اكتر من كده ويمكن لازم تعرف قبلها بكام يوم علشان تظبط حالها ولو ف حاجه نقصاها تنزل تشتريها

هههههههههههههههههههههههههههههه

تسلمي يا قمر ع التوبيك اللي زي العسل




هههههههههههههههههههه



التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

تزيين سكر الضيوف بالخطوات والصورة

——————————————————————————–

بسم الله الرحمن الرحيم
خليجية
السكر بالشرايط طريقة جديده للتقديم
المواد :
شريط عريض عرضه 6 سنتمتر ,
متوفر في كل مكان , شرط ايكون في أطرافه سلك
علبة سكر صغير الحجم
طبعا هذا النوع من التغليف
بعد مايشربوا الشاي لا ترمي
الشرايط ممكن اعادة تعبيئته
خليجية
نفتح الشريط ونحط عليها حبتين سكر صغيره
خليجية
ونلفها مرتين على حبات السكر
خليجية
ونقصها بالمقص المهم تلفينها جيدا
مرتين ولان الطرف سلك تتسكر
لكن بالضغط عليها باصابعك
خليجية
وتفضلوا الشاي

سكر دلع
طبعا نحن هنا نحتاج للصمغ الحراري ولا تستخدميه الا على شيء أمن
والى مشابك صغيره وهي تتوفر في محلات التجارية والمكتبات وبسعر زهيد
وشريط صغير تختارينه حسب لون الصالون
خليجية
نلصق بعض الصمغ على المشبك
خليجية
ونضع السكر المغلف

خليجية
ونضع الشريط على شكل وردة
خليجية
وهنا وضعنا سكر دلع على كوب الشاي جاهز للتقديم
خليجية
شنو رايكم فيها؟؟؟؟؟؟؟ منقولة لتفاجاو ضيوفكم

مع تحياتي ……………….




يسلمو…..
فكرة جداً رائعة وجميلة
مشكورة على الافادة



العفو عمري



تسامي علي الافكار الجميله
لكن لو ما لقيت الشريط السلك هل من بديل لاني بجد مش عارفاه



تسلمـــــــــــــــي حبيبتي



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

الفرق بين الشباب والبنات لما يستنو الضيوف

الفرق بين الشباب والبنات لما يستنو الضيوف
اولا: الشباب

1. الساعه خمس المغرب ابوه يعلمه إن فيه ظيوف جايين عندهم
2. يلبس الثوب والشماغ
3. رشة عطر
4. يقعد يشخص ويستقبل الرجال في المجلس
5. يقهويهم وابوه جالس.
6. يروح يجيب العشا من المطبخ ويجهز السفره ويقلط الرجال
7. اذا راحو يعلق على بعض المواضيع مع أبوه
8. انتهى الأمر

ثانيا: البنات

1. الساعه ثمانية صباحا امها تعلمها بأن فيه ظيوف جايين على العشاء
2. تسأل امها من بيجي
3. تروح عند الدولاب تفكر وش تلبس
4. تقرر الموديل الي بتلبسه
5. تلبس الفستان
6. تتذكر حنان (اوه شافتني لابسته في العزيمه الفلانيه)
7. تهون عن الفستان
8. تلبس التنوره
9. تتذكر ليلى (اوه شافتني لابسته في العزيمه الفلانيه)
10. تقرر بعد خمس لبسات تلبس فستان اختها
11. توصل عند المرايه الساعه خمسه
12. تتمكيج وتنتهي وجهها فوقه كيلو احمر وخضر (الساعه سبعه)
13. تلبس اكسسوارات على نفس لون الفستان (ملاحظه: يمكنك ان تشتري من عندها لكثرت اكسسواراتها)
14. الساعه الثامنه أمها تطرق الباب اطلعي بسرعه الضيوف وصلوا
15. قررت واخيراً ان تخرج
16. تفتح باب غرفتها عند الساعه التاسعه (العشا بعد نص ساعه)
17. تشوف الزحمه في الصاله
18. تستحي تدخل تسلم وتوقف بحيره (يا ربي استحي)
19. امها ادخلي ليه واقفه
20. تقرر اخيراً انها تدخل تنسى اول واحده ما تسلم عليها وتسلم عاللي بعدها
21. تنتهي من التسليم بعد ما طاحت فوق المكسرات والتمر وكسرت كم فنجان قهوه
22. امها تقلط الحريم على العشاء
23. وإذا راحو الضيوف تجي البنت تقول لأخوها ياربي تعبنا طول الوقت نشتغل باروح انام!!!!!!!!!!!!

أتمنى إنو الموضوع يعجبكم
والله بتصير معنا
يلا ورونا ردودكم

منقووووووووووول




هههههههههههههههههههههههههههههه ههه والله انش صادقة بس حتى الشباب لهم زلات اساليني عنهم



هههههههههههههههههههه صــادقــه فديتنـا وفـديت دلعنــا



هههههههههههههههه هذي حال الدنيا.
تسلمين ياقمر



خليجية

مــشــكــوورة
يــالــغــلا
روعــــه

خليجية




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

قواعد استقبال الضيوف ()


خليجية
الكلمة الرقيقة، الابتسامة، الحركة، الأصوات المنخفضة، حُسن معاملة الآخر، وحسن استقباله، ترتيب المائدة، الملابس، كل هذه الأشياء تمثل جزء كبير من شخصيتنا، ومن خلالها يتم التعرف على طبيعة الشخص الذي نتعامل معه ….
فعلى الرغم من الإيقاع السريع للحياة، إلا أنه هناك قواعد وثوابت لا يمكن ان نتغاضى عنها، لأنها تمثل الخطوط العريضة التي تعبر عن أسلوب تعاملنا مع الآخر…وتعبر عن طبيعة شخصياتنا ومدى تأثيرنا وتأثرنا بالوسط المحيط بنا…
والاتيكيت وفن معاملة الآخر من القيم الجميلة التي تضيف لحياتنا لمسة حضارية، راقية…يجب غرسها في نفوس أطفالنا منذ الصغر….

– بداية يجب استقبال الضيوف ببشاشة وابتسامة مرحبة، لأن الانطباع الأول هو الذي يسيطرعلى مجريات الزيارة فيما بعد
– ممنوع فتح باب الشقة او استقبال الضيوف وانت ترتدي ثياب المنزل سواء للرجل أو السيدة على حد سواء.
– قم بفتح باب الشقة بنفسك، لان هذا يعطي انطباع بمدى أهميتهم عندك ويسعدهم.

لا داعي للقبلات الزائدة، ويكفى ايصال رسالةتك بمدى اعتزازك وحبك عن طريق قبلتين فقط، أو السلام باليد.
– قم بدعوة الضيوف للجلوس
– ضرورة الاهتمام بنظافة منزلك ..وحمامك قبل وصول الضيوف بفترة كافية
-اذا كنت انت الزائرة او الزائر واستخدمت الحمام …فراعى ان تتركيه نظيفا
– اذا قمت بدعوة عدد كبير من الناس …فيجب مراعاة ان يكونوا منسجمين معا ومن نوعية غير متنافرة حتى لا تحدث مشادات أثناء الزيارة
– اهتم أو اهتمي بالإصغاء للآخرين أثناء حديثهم ولا تحاول قطع الحديث لتفرض رأيك
-لا داعى للمزاح الثقيل والذي يسبب إحراج للطرف الاخر
-تجنب دعوة صديقك ان كان غير متزوج مع مجموعة من المتزوجين
– من كرم الضيافة تقديم شاى او قهوة وبعض الحلويات ..او عشاء خفيف ان كانت زيارة عادية
– اذا تسببت في إحراج احد …فلتعتذر على الفور.
– بعد تناول الطعام، يفضل الانتقال إلى غرفة الصالون لتناول القهوة أو الشاي
– الرجل يجب ان يقف عن مصافحة السيدة ..وان يقف أيضا عندما تقدم له ربة المنزل الشاي او القهوة
– ضرورة تجهيز اكثر من نوعية مختلفة من المشروبات والحلويات لإتاحة الفرصة للاختيار من بينها، وعقب الانتهاء من تناول المشروب يمكن أن يقوم المضيف بسؤال ضيوفه عما إذا رغبوا في مشروب آخر أم لا.
– لا تحاول أن تظهر أمام ضيوفك في مستوى أعلى من مستواك او مستواهم، فذلك سوف يسىء اليك
– لا تترك طفلك للجلوس على رجل احد الضيوف، ولا يشده من انفه وما إلى ذلك، ونفس الشيء ينطبق على القطة…….

وأخيرا ..الابتسامة…الابتسامة والصوت المنخفض هما مفتاح العلاقات الحسنة.




مشكورة على الموضوع



مشكورة ياعمرى على الموضوع الرائع



خليجية



mareea

خليجية




التصنيفات
الجادة و النقاش

هل تطلعي الضيوف على غرفة نومك في منزلك الجديد؟

اذا سكنت منزلا جديدا او كنت عروسا في منزلك فهل تطلعي الضيوف عند مجيئهم لك ومباركتهم لك في المنزل الجديد على غرفة نومك كبقية اجزاء المنزل ام انك تعتبري الغرفة شئ مستثنى وغير عن بقية اجزاء المنزل؟
وهل هناك فرق بين ضيفة واخرى اي ان البعض تفرجيهم على الغرفة والبعض لا؟
وهل اذا كنتي لاتؤيدين فهل لاتسمحين ولالمرة واحدة كمجرد اطلاعهم على منزلك ومشاركتهم لك الفرحة بالمسكن الجديد؟



عادي ماشوف فيهامشكله

يسلمواحبيبتي




اكيد حفرجيهم غرفتي والبيت

بس مش كل الناس
الصدقاء المقربين والاقارب فقط




يسلمو حبيبتي

موضوع نقاش جميل

يعطيك العافيه




والله انا اشوف انو مافيها مششكلة

مششكورة ياعسسل




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

قواعد الزيارات و مقابلة الضيوف

قواعد الزيارات و مقابلة الضيوف

تعلمى ازاى تقابلى ضيوفك

إزاي نقدر نحدد الوقت المناسب للزيارة؟!
يُفضّل إننا أثناء الاتفاق على ميعاد الزيارة نسأل الشخص اللي هنزوره عن الميعاد المناسب له؛ يعني اقتراح الميعاد يكون من عنده هو مش من عندنا إحنا، وأهم حاجة إننا نتفق مع صاحب العزومة على ميعاد الزيارة قبلها بفترة مهما كان الشخص ده قريّب مننا.
أما لو كنا قريبين بالصدفة من بيت أحد أقاربنا أو أصدقائنا، وفكّرنا نزوره من غير ما يكون في ميعاد سابق، فيُفضّل إننا نكلّمه في التليفون ونستأذنه في الزيارة، علشان يكون عنده فرصة يجهز نفسه لاستقبالنا.

طيب إيه الحدود المسموح بها للتأخير عن الميعاد المحدد للزيارة؟!
لا بد من احترام ميعاد الزيارة، وعدم التأخير أكثر من ربع ساعة عن الميعاد؛ لأن الشخص اللي إحنا هنزوره أكيد بيحضّر نفسه وقته لاستقبالنا، وعلشان كده لازم نحترمه، ومش من المفضّل إننا نوصل قبل ميعادنا علشان نسيب لأهل البيت فرصة إنهم يجهزوا البيت ويستعدوا للزيارة.

في حالة وجود ظرف طارئ إيه هو الأسلوب المناسب للاعتذار؟
الاعتذار عن الزيارة لازم يكون قبلها بيوم على الأقل، وفي حالة حدوث ظرف طارئ فجأة هيمنعنا عن الميعاد المتفق عليه، ممكن إننا نتصل ونعتذر أو نأخر الميعاد شوية، لكن لازم يكون فيه سبب قوي جدًّا.

إيه هي الملابس المناسبة لكل زيارة؟!
أكيد طبعاً مهم جدًّا إننا نهتم بشكلنا ومظهرنا وملابسنا أثناء الذهاب لزيارة حد، لكن في نفس الوقت لازم نحافظ على بساطتنا قدر الإمكان.
ومن الحاجات المرفوضة إننا نزور حد بملابس الرياضة أو حتى الاستايلات الغريبة غير المقبولة اللي بنشوفها اليومين دول، وكمان اللبس المبهرج مش مستحب وإنتِ بتزوري حد؛ يعني كل ما كانت الملابس بسيطة كان أفضل.
أما في المناسبات الخاصة زي أعياد الميلاد أو حفلات الخطوبة اللي بتكون في البيت، ممكن الملابس تكون سواريه هادئ وبسيط وبدون بهرجة كثيرة؛ لأن الاحتفال بالمناسبات في البيت يختلف عن الخارج.

طيب هل فيه قواعد معينة لاختيار الهدية المناسبة؟!
بوجه عام عند زيارة أحد الهدية بتكون بسيطة مجرد تعبير عن الشكر؛ يعني ممكن نجيب علبة شيكولاتة أو زرع أو بوكيه ورد.
أما في المناسبات الخاصة فالهدية بتختلف.. وبنحددها حسب نوع وسبب الزيارة، وتختلف أيضاً حسب عقلية واهتمامات الشخص اللي بنزوره؛ فمثلاً لو شخص بيحب القراءة ممكن الهدية تكون كتاب بسيط، ولو بيحب التحف نجيب له فازة أو أي تحفة بسيطة، أما بالنسبة لزيارة المريض فأفضل هدية هي الورد، أما لو كانت المناسبة عيد ميلاد أو نجاح أو خطوبة، فممكن إن الهدية تكون ذهب أو فضة.
ودلوقتي هنتكلّم عن الطريقة المناسبة لتحضير عزومة في البيت…

وأوّل حاجة نحب نسألِك عنها هي إتيكيت دعوة الضيوف؟!
أهم حاجة هي إننا نعزم الضيوف قبل ميعاد العزومة بوقت كافي، ويُفضّل لو كانت الدعوة قبل ميعاد العزومة بأسبوع، وأثناء الاتفاق على الميعاد لازم تعرّفي الضيوف نوع العزومة بالظبط؛ يعني إذا كانت عزومة غداء أو عشاء أو مناسبة خاصة.
حاجة مهمة كمان لازم ناخد بالنا منها أثناء دعوة الآخرين، وهي إنك تهتمي بإبداء رغبتك واهتمامك بحضور الضيف؛ يعني مش مجرد (عزومة مراكبية) زي ما بيقولوا.
وفي حالة إنك هتعزمي أكثر من شخص يجب مراعاة إن يكون فيه بينهم انسجام؛ فمثلاً ما تعزميش اثنين فيه بينهم خلافات في يوم واحد.
طيب بالنسبة للتحضير للعزومة. هل فيه إتيكيت معين لازم نهتم به؟!
أكيد فيه حاجات معينة لازم ناخد بالنا منها علشان العزومة تكون لطيفة والناس تكون مبسوطة، وأول حاجة لازم ناخد بالنا منها إن لو عدد الضيوف اللي هنستقبلهم في البيت كبير ممكن تستعيني بحد علشان يساعدك، ومهم جدًّا إنك تحضّري للعزومة قبلها بوقت كافي؛ لأن مش من المقبول إنك تسيبي الضيوف لوحدهم لانشغالك بالتجهيز والتحضير.
إذا كان ضمن الضيوف حد مدخن جهزي طفاية في مكان قريّب من مكان استقبال الضيوف، ولو بتضايقي من رائحة الدخان في البيت ممكن تطلبي من المدخن بطريقة لطيفة إنه يدخن في المكان مفتوح (البلكونة مثلاً).

لو العزومة هيكون فيها أطفال.. نعمل إيه؟!
لو في أطفال هيكونوا موجودين يُفضّل إنك تجهزي غرفة ما يكونش فيها تحف أو حاجات قابلة للكسر بسهولة، وممكن تجهزي فيها لعب، وبكده تكوني بتقلي من الفوضى اللي ممكن تحصل بسبب الأطفال.
هل فيه ملابس معيّنة تكون مناسبة لاستقبال الضيوف في البيت؟!
أكيد عند استقبالك للضيوف في بيتك لازم تهتمي بملابسك؛ لأنها من الأشياء المهمة جدًّا، وما ينفعش تقابلي أي ضيف مهما كانت درجة قرابته منك بملابس النوم.
ولازم نحرص إن الملابس اللي هنستقبل بها الضيوف تكون ملابس كاملة حتى الحذاء، وما ينفعش تقابلي الضيوف ب(شبشب البيت)، وممكن تلبسي حذاء بدون كعب لسهولة الحركة.

بعد ما حضرنا للعزومة إزاي بقى نستقبل الضيوف؟!
استقبلي الضيوف بالترحاب، وبوجه بشوش ومبتسم، واحرصي إنك تظهري اهتمامك وسعادتك باستقبالهم، ولو عازمة أكتر من شخص ما يعرفوش بعض لازم تكوني حريصة إنك تعرّفيهم بعض، وتحاولي تقترحي موضوع مشترك للنقاش. ولازم توزّعي اهتمامك بين كل الضيوف الموجودين عندك حتى الأطفال.

نعمل إيه لو جالنا تليفون أثناء وجود الضيوف؟!
حاولي على أد ما تقدري إن المكالمة تكون مختصرة وقصيّرة، والأفضل إنك تأجلي الرد علي التليفونات وقت تواجد الضيوف.




يعطيك العافيه يالغلا ع الموضوع



مشكوره حبيبتي



تسلمين ع الموضوع



التصنيفات
اثاث و ديكور ديكورات جديدة

كيف يكون منزلك جاهزا لأستفبال الضيوف في 30دقيقة موضة

منقووووووووول لعيونكم علشان ماترتبكون اذا جاكم ضيوف فجـــاءة..

إليك بعض الملحوظات التي قد تساعدك في الإسراع بتجهيز المنزل في أسرع وقت:

1 – تفقدي هندامك وتسريحة شعرك ومكياجك، إذ أول أمر يلحظه الضيوف هو شكلك وليس غرفه جلوسك.

2 – حاولي إغلاق الأبواب، حيث أن إغلاق أبواب الغرف التي لن تستعمليها أثناء الزيارة سوف يوفر عليك الوقت الذي ستقضينه في ترتيبها.

3 – استخدمي أحد الأكياس الكبيرة لجمع كل ما هو غير ضروري في الغرفة التي ستقومين باستقبال الضيوف فيها، لكن تأكدي من وضع الكيس في مكان لا يراه الضيوف.

4 – حاولي مسح الغبار والأتربة الموجودة في الغرفة التي سوف تقومين فيها باستقبال الضيوف.

5 – قومي بترتيب الأثاث وإعادة ترتيب الوسائد الموجودة على المقاعد.

6- تأكدي من نظافة الحمام، قومي بالتأكد من نظافة المغسلة و من وجود صابون و قومي بوضع مناشف نظيفة.

7- إذا كان لديك المزيد من الوقت قومي بكنس الغرفة التي ستقضين فيها معظم الوقت مع ضيوفك.

8- قومي بالتأكد من نظافة المطبخ لأن احتمال أن يتبعك الضيوف إلى المطبخ كبير.

9- قومي برش معطر الجو في أنحاء البيت لان ذلك يعطي شعوراً بالنظافة في كل أنحاء المنزل.

ومن جانب آخر وجدت دراسة أسترالية صينية، أن ممارسة نشاط بدني معتدل مثل الأعمال المنزلية يقلص مخاطر الإصابة بسرطان المبيض وان الفائدة تكون اكبر كلما استمر النشاط لفترة أطول.

وقال بينز كولن بينز الباحث بجامعة بيرث كيرتن "إذا قامت بالأعمال المنزلية لعشرين دقيقة فقط في الأسبوع .. فلن يجدي ذلك كثيرا. لكن إذا استمرت لثلاث أو أربع ساعات في اليوم فانه سيكون نشاطا كبيرا وسيزيد الحماية من سرطان المبيض".. ليس هذا وحسب بل إليك ما أوصت به إحدى الدراسات فيما يخص العمل المنزلي.. إذا عانيت الاكتئاب والشعور بالإحباط والضيق فلا تعيشي أسيرة لغذائك أو للعقاقير النفسية المختلفة، بل استخدمي أدوات التنظيف المنزلية في تنظيف منزلك حتى تصل إلى درجة الحد الأقصى.

وتقول الصحفية مرجريت هورسفيلد "مؤلفة كتاب متعة عمل المنزل" يمكن استخدام عمل البيت للتغلب على الإحباط والحزن، فقد تشعرين أنك قد أنجزت شيئا ما في هذا العالم




خليجية

تسلمى ع النصايح ياقمر

ميرسى ليكى




جزاك الله خيرا



الله يسلمـكــــــــم..وشكرا على مروركم..



مشكوره