الوسم: العصفور

– نسخن قليل من الزيت و نضيف البصل ثم اللحم و الملح و الفلفل و رشة قرفة و الحبهان و نقلب حتى يجف ماء اللحم ثم نضيف نصف لتر ماء و نغطيها حتي تنضج , يجب رفع الغطاء كل فترة و اضافة ماء و عند النضج يجب أن يبقى من ماء سلق اللحم .
– نحمر لسان العصفور في الزيت حتي يتحول الي اللون البني ثم نضيف الماء و نتركة يغلي مثل المكرونة .
– عندما ينضج نصفية و نضعة في صينية بايركس او طاجن فخار و نخلطة مع الجبن و الملح و الفلفل .
– نضع اللحم مع المكرونة و نضيف ماء اللحم و ترش بجبن و تغطي و تدخل الفرن 20-30 دقيقة ثم تقدم ساخنة .

أيتها النساء لبن العصفور حقيقة فطلبوه من أزواجكم :
[COLOR="Plum"]عندما يحب الرجل يحاول التقرب إلي قلبها واحتلال عرشه بقوله لها تمني ما تريدين أنا جاهز لكل شيء حتى لو
كان لبن العصفور فهل هو كاذب أم صادق لنرى معا ماذا يقول العلم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟]
[COLOR="Plum"]كذلك استخدم ذلك التعبير عند الناس حينما يقصدون الشيء المستحيل فهل للعصفور لبن ؟ فقد أكد تقرير علمي أن
للعصفور لبنا كما لغيره من الطيور ولا يختلف في تركيبه الكيميائي عن لبن أي حيوان آخر فهو يحتوي على مادة
بروتينية كازينزجين ودهن وسكر الاكتوز وهي نفس مكونات البن ولكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوان
الأخرى في بعض خواصه الطبيعية لأنه ليس بسائل ولكنه على هيئة فتات ابيض الون هش سريع التكسر أشبه ما يكون
بفتات الجبن الأبيض فهو في زمن حضانة البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحول دهنيا ويزداد سمك غشاء
البطن لهذه الحويصلة فيبلغ في الإناث مليمتر ونص وفي الذكور ثلاث مليمترات علما "أن هذا الغشاء لايزيد في الأوقات ا
العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر ويفرز كلا من الذكر والأنثى البن من الحويصلة لذلك يشترك كلاهما في
إطعام الصغار ولعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبة شعير أو
قمح ولكنها في الواقع تطعمهم لبنا حقيقيا تكون في الحويصلة وتقوم باسترجاعه إلي فمها ومن ثم إلي منقارها ومنه إلي
فراخها سيدتي لبن العصفور حقيقة وليس خرافا فطلبيه من زوجك ولا تتي[/OLR].
تحياتي : وردة الموسم:0154::11_1_120[1]:

:d

لك ودي