الوسم: العصفور

أشخاص من هذه الجنسيات ، ماذا سيفعل كل منهم ؟؟

· الفرنسي : يقوم بالغناء مع العصفور ويقلد صوته

· الإسباني : يقوم بالرقص على أنغام صوت العصفور

· الإيطالي : يقوم برسم هذا العصفور على لوحه كبيره

· الهندي : يقوم بعبادة هذا العصفور وتقديسه

· الصيني : يقوم بأكل هذا العصفور

· الياباني : يقوم بصناعه عصفور إلكتروني يماثل هذا العصفور من حيث

· الشكل والحجم، وصنع جهاز لترديد نغمه هذا العصفور

اليهودي :يبدأ بالبكاء ، ثم يقوم بالمطالبة بملكية هذا العصفور

· باعتباره من نسل هدهد سليمان عليه السلام ،

· ويطالب جميع الأشخاص الذين مروا على هذا العصفور

· بدفع ثمن مشاهده هذا العصفور

· الأمريكي : يقوم بصنع فيلم عن حياة هذا العصفور وعن جميع الأشخاص

· الذين مروا بهذا العصفور

المصري : يقوم بتقليد الفيلم الأمريكي ويقوم أحمد السقا بتمثيل

· دور جميع الأشخاص الذين مروا على هذا العصفور

· السعودي يحرّم أغاني العصفور ويفسّق من يسمعه .. ويسحب جنسية

· العصفور ويسفّره من البلد أو يعمله كبسة و ياكله

· الكويتي : كالعادة مو متفقين

1) المطيري : يقول هذا عصفوري و بايقه مني الرشيدي

2) النيدي: يقول هذا عصفور بدون و ما نبيه لأن يأثر علي التركيبة السكانية و يدعو إلى مؤتمر وطني

3) الشيعي : يوديه الحسينية و يلبسه أخضر

4) الكندري : يخترع طريقة يسويه مهياوة

5) الفيلكاوي: يبتكر طريقة يسويه ييم حق الحداق

6) العجمي: يقول خلنا نبيعه و بالفلوس ندفع قروض المواطنين

7) الحساوي: يسويه شركة مساهمة و يرهن العصفور و ياخذ قروض و يخسبق البنوك

الله لا يحرمنا من جديدك

1 كيلو كوسا
للحشو
¾ كوب لحم مفروم
½ 1 كوب أرز مصري
3 ملاعق طعام زيت
1 كوب ماء لسلق الكوسا و رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود- قرفة – بابريكا)
ملح حسب الرغبة
خليط اللبن
5 أكواب لبن
3 ملاعق صغيرة نشا
½ 2 كوب ماء
½ ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة نعناع ناشف
9 ملاعق طعام زيت
¾ كوب قودي باستا لسان عصفور# 17

طريقة التحضير

1. اغسلي الكوسا بفرشاة الخضروات و احفريها بحرص لتجنب ثقب الجوانب.
2.في وعاء, اخلطي الأرز و اللحم المفروم وباقي مقادير الحشو . احشي حبات الكوسا, تأكدي من وصول الحشو إلى العمق بخبطها من الأسفل برقة. اتركي مقدار 2 سم من الأعلى فارغا.
3.في قدر على النار, اغلي ماء سلق الكوسا و الملح. ضعي حبات الكوسا في الماء بحرص واحدة واحدة. دعيها تغلي لمدة 10 دقائق.
4.في قدر آخر, اخلطي اللبن و النشا. أضيفي الملح و ½ كوب الماء. ضعي القدر على نار متوسطة و اخلطي باستمرار حتى يغلي. ضعي حبات الكوسا في اللبن و اتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة.
5.في قدر على النار, سخني 6 ملاعق زيت, حمري فيها الباستا حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي كوبي الماء و دعيها تغلي لمدة 10 دقائق. أضيفيها مع ماءها إلى اللبن و دعيها تغلي لمدة 5 دقائق.
6.كشني الثوم في 3 ملاعق زيت حتى ينشف أضيفي النعناع و قلبي. أضيفيهما إلى اللبن و اغليه غلية واحدة و اغرفيه.

مستوى الصعوبه
متوسط

معلومات اضافية
ملاحظات:
– نظفي الكوسا بالفرشاة طوليا للتأكد من إزالة كافة ما بها من تراب و أحجار.
– يمكنك استبدال النعناع الناشف بنعناع طازج بمضاعفة الكمية و فرمه جيدا.
– قدمي الطبق مع الأرز المصري بالشعيرية.