التصنيفات
أزياء مول

مناشف الكيك رائعة جدا

مناشف الكيك

كيك القلب
58لدرزن
خليجية

كيك المثلثات
46 لدرزن
خليجية

كيك رول
70 لدرزن
خليجية

اوفرها بالطلب وهي غير متوفره لدي

*التوصيل في الرياض يد بيد عن طريق المندوب ويأخذ حق مشواره حسب الحي او اللي حابة تجي تسلمها حياها الله

*اما خارج الرياض التوصيل عبر شركة زاجل للنقل مقابل 10ريال عند استلام الطلب من زاجل
اوالتوصيل عبر اي شركة اخرى تفضلها الزبونة بعد تحويل ثمن مشترياتك بحسابي في الراجحي

ارجو من الجميع عند الطلب تأكيد الطلب أما برسالة جوال

او رسالة ع الخاص وتوضيح التالي

رقم جوال+اسم مستلم الطلب+المدينة
خصوصا الطلبات اللي خارج الرياض

منعا للأحراج التواصل عبر الجوال فقط للنساء

وطلبات الرجال استقبلها عبر الايميل فقط او

عبر التواصل في توقيعي

وحياكم الرحمن




موفقه اختي



وياك يارب



موفقه يارب



بالتوفيق،،



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صناعة الكيك من مطبخي

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزي

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك
:7_12_1[1]:




رائع



روعه. تسلمي



خليجية


يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
خليجية

خليجية






خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريمة الشوكولاته لتغطية الكيك عصرية

خليجية

كريمة الشوكولاته لتغطية الكيك

المقادير:

اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء

الطريقة:

تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه
خليجية




مشكوره ياغاليه



شكرا يسلمو والله كتير حلوة




خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

احلى انواع الكيك . عصرية

خليجية

المقادير:
=========

ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير

اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه – نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

كيكة Strasbourg 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس كريمه ال******ده خليجية

وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى

خليجية

المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه ال******ده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال******ده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه
كيكه الكيوي

خليجية

المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
كيكة الشيكولاتة

خليجية

المقادير:
=======

ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته

الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره 3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري 2 كاس من كريمه ال******ده بالشكولاته 2 ملعقه سكر بودره
كيكه موس الشوكولاته

خليجية

المقادير:
======
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

..بالهنا والشفا..




يمي يسلمووووا حبوبه



ام عزوزي
تسلميننننننننننننننننننننننننن ن
ع المرور العطر…



الله يعطك العافية يا رب
:05:



ssaida
تسلميننننننننننننننننننننننننن ن
ع المرور العطر…



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبخ كيك طريقة طبخ الكيك جديدة

مقادير طبخ كيك طريقة طبخ الكيك بسيطة طبخ كيك لذيذ و حلو طريقة طبخ الكيك هي

المقادير
القاعدة: علبة ونص بسكوت الشوكولاته يدق ناعم ثم يضاف له ربع ك زبدة سايحة و1م ص قرفة ويفرك ثم يوضع في الصينية ويضغط باليد ويوضع في فرن ساخن لمدة 8دقائق
الحشوة: عالبة جبنة فلادلفيا وزن 200 ج- ثلاث ارباع ك سكر مطحون- 2بيض – 1م ص كاكاو- 1وربع ك سور كريم او لبن زبادي – نص ك شوكولاتة سايحة
الطريقة
نخفق الجبنة والسكر حتى ينعم الخليط ثم نضيف البيض والفانيليا والكاكاو ويخفق ثم نضيف السور كريم ويخفق حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الشوكولاته السايحة ويمزج بالملعقة ثم يصب فوق البسكوت ويوضع في فرن هادي حرارته 250 فهرنهايت كهربائي وتقريبا 100 غاز
لمدة ساعة وعشر دقائق ثم يبرد لمدة اربع ساعات ويزين بالشوكولاتة المبشورة




خليجية



خليجية



ينقل للقسم المخصص له



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكيك الاسفنجية حلويات جديدة

1 كوب سكر مقسم الي نصف كوب و ربع و ربع
6 بيضات و نفصل البياض عن الصفار
ملعقة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء
بشر ليمونة
1 كوب دقيق للكيك
او 34 كوب دقيق متعدد الاستعمالات+2 معلقة نشا
الطريقة:
نفصل الصفار عن البياض و البيض لسه ساقع من التلاجة و نغطيهم ولما يبقو بدرجة حرارة الغرفة نبتدي نضرب الصفار علي سرعة عالية مع نص كوب سكر لحد ما لونه يفتح و يتقل قوي
بعدين نضيف الفانيليا و معلقة الماء و بشر الليمونه
و بعدين ننخل الدقيق مع ربع كوب سكر علي خليط الصفار و نقلب لحد ما يندمجوا
في طبق تاني غويط و نضيف و ناشف نضرب بياض البيض علي سرعه عاليه لحد ما يعمل رغاوي و يرتفع و نضيف ربع معلقة خل(دة بيساعد البياض انة يتقل و يبقى زى مارينج) ونضرب لحد مالبياض يبقي ايض بس ناعم و نضيف كوب السكر الباقية و نضرب لحد ما يبقي مارينج او ابيض و تقيل زي الويبنج كريم
دلوقتي ناخد شوية من البياض و نقلبه بخفة مع خليط الصفار و الدقيق بعدين نحط باقي الكميه علي الخليط و نقلب بخفة بس لحد ما يمتزجوا ما نزودش التقليب عشان الهوا الي جوا ما يطلعش
نجيب صينية قطرها 23 سم و نصب فيها الخليط و نحطها في فرن 180 درجة تكونوا فاتحينه يسخن قبلها بشويه طبعا و تخبز لمدة 30-35 دقيقة و نختبره بخلة سنان تطلع نضيفة
سيبوها تبرد في نفس الصينيه من غير لمس لمدة ساعه علي الاقل بعدين افصلوها عن الصينية بتمرير سكين من الجوانب و اقلبوها علي حاجه مدهونه
ممكن تاكلوها كدة او تقسموها نصين و تزوقوها بالكريمة من الوسط و السطح زي الجاتوه
و بالهنا و الشفا



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكيك الهرميه حلويات جديدة

:0108:

الوصف: المقادير :

2 ظرف دريم ويب
علبه قشطه
نصف كاس حليب سائل
بسكويت شاي
4 قطع كيري أو 4 ملاعق جبن فيلادلفيا

الطريقه :

في خلاط الكيك ضعي الدريم ويب والحليب والقشطه والكيري

واخلطيه حتى ينفش

وذوبي الجلاكسي واضيفي له ملعقتين قشطه
احضري قطعة قصدير ورصي عليها بسكويت الشاي

(غمسي البسكويت بسرعه في الحليب ورصيه)

يكون الرص 3 حبات افقي و7 رأسي وادهنيهم من خليط الدريم ويب

قليلا ورصي مره ثانيه فوقهم بسكويت ( مغمس بالحليب)

احضري الجالاكسي وبالملعقه وزعيه فوق الطبقه الوسط من البسكويت

ثم ضعي فوقها خليط الدريم ويب

وارفعي القصدير من الجوانب والصقيه ببعض حتى يكون عندك شكل مثلث

ادخليها للفريزر لمدة اقلها 4 ساعات اخرجيها

وادهنيها بالشوكولاته ورشي عليها ماترغبين من بسكويت مطحون
اثناء وضع الجلاكسي

وصحتين وعافيه




يسلمو



ينقل للقسم الصحيح



مشكوره



ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف مرة روعة
شكرا لك دمتي بحب




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكيك الأسفنجي بصلصةالكاكاو وجوزالهند2022- طريقه اعداد الكيك الأسفنجي بصلصةالكاكاو وجوزالهند2022 حلويات جديدة

الكيك الأسفنجي بصلصةالكاكاو وجوزالهند..
كيك لذيذ ومحترم ويقدم بكل ثقة للضيوف وما ياخذ وقت إذا

عندج الكيك الأسفنجي الجاهز (مال العلب) وسويه على حسب

طريقة العلبة.. ثم صبيه في صينية مستطيلة عشان نقطع

الكيكة بعدين مربعات .. إلى أن تخلص الكيكة ممكن

تشتغلين في الصلصة أو في طبق آخر..

الأن بعد ما تخرجين االكيكة من الفرن خليها تبرد قبل ما

تقلبينها على طاولة ا لمطبخ.. وفي هذه الأثناء تعالي

نشتغل في الصلصة:

المقادير:
2 م ك كاكاو مسحوق
1 كوب سكر مطحون
ثلاثة أرباع كوب ماء
وأخلطي المقادير جيدا في حمام مائي حتى تصبح الصلصة لامعة..

وخليها تبرد إلين ما تقطعين الكيك..

خذي قطع الكيك وغطسي جزء من كل وجه مربع في الصلصة يعني

لا تغطسينها كلها في الصلصة بس مسحة أو غطسة خفيفة من كل

جنب بحيث من فوق تكون بنية ومن الداخل تكون بيضة

ثم حطيها شوية في المصفاة .. ثم قلبي القطع في جوز الهند…

جدا لذيذة




مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة صنع كريمة الشوكولاطة لتغطية الكيك يلا يا بن حلويات سهلة

:icon_razz::a5bdf2b232:

طريقة صنع كريمة الشوكولاطة لتغطية الكيك..يلا يا بنات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي هذه طريقة ممتازة لعمل الكريمة البنية
لتغطية الكيكة والي بميزها انها بتكون جامدة (مثل دريم ويب لكن بنكهة الشكولاته )
وبتشكلي على راحتك.

المقادير :
-2 كوب زبدة .
-بياض اربعة بيضات .
-كوب سكر باودر.
-ملعقة صغيرة فانيلا .
-واحد اونصة شوكولاته .

ضعي الزبدة في مكان دافئ حتى تصبح طرية ولكن لا تذوب .
إخفقى البياضمع الفانيلا حتى يصبح منفوشا .
ضيفي السكر بشكل تدريجي مع الخفق .ابدأي بوضع الزبدة مع الخفق اذا كانت الزبدة لا زالت جامدة ستلاحظين ان الخليط اصبح قاسيا .لا تخافي هو الان يحتاج الى مزيد من الخفق وسيصبح ممتاز .
في طبق اخر اذيبي الشوكولاته ومن ثم ضيفيها الى الخليط .
اخفقي مرة اخرى …
دعيها ترتاح في الثلاجة ومن ثم استخدميها لتغطية الكيكة او فرشا لوجه التشيز كيك ..




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري…
ورمضان كريم…



تسلمين حبيتي على الوصفه
ونشاءالله راح اجربها



يسلموووووووووووووووووووووو حبيبيتي



خليجية



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

أطباق صحية أعواد الفراولة والكيك لذيذة

وجبة خفيفة وبسيطة لحفلات اعياد ميلاد الاطفال. لن تأخذ من وقتك الكثير ولكنها ستضيف شكلا جديدا لمائدتك.
(يمكنك استبدال الفواكه بأخرى موسمية أو حسب الرغبة.)
المكونات:
8 حبات فراولة كبيرة
1/2 باوند كيك، مقطع الى 8 قطع (2 قطعة لكل عود)
4 اعواد خشبية
كريمة خفق جاهزة
الطريقة:
1. على عود خشبي، توضع حبات الفراولة وبعدها قطعة الكيك وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
2. توضع كمية من الكريمة المخفوقة على طبق التقديم، بالاضافة الى عودان من الفراولة والكيك.
ملاحظة:
اذا كنت ستحضر هذه الاعواد مبكرا، فيمكنك وضعها في الثلاجة حتى موعد التقديم.
خليجية



نايس



رووعه
الله يعطيك العافيه



WOw so nice



شكرلك