السلام عليكم احباتى اية رايكم لو حضرنا خبز طازج بالبيت سريع وهيعجبكم ان شاء الله يلا نحضر المقادير 6 كوب دقيق قالب ذبدة صغير و 4 ملاعق اكل حليب بودر 3ملاعق سكرناعم 2 ملعقة اكل خميره و قليل من الملح . سمسم . حبة البركة 2ونصف كوب كبير ماء للعجن . يلا بينا نحضر الطريقة 1 نضع كل المقادير الجافة مع بعض الدقيق والحليب البودر والسكر والخميرة والملح 2 تضاف كمية الماء وتعجن باليد 3 تضاف كمية الذبدة المذابة ونعجن مرة اخرى حتى تتكون عجينة لينة ثم تغطى وتترك فى مكان كى تتخمر لمدة ساعة 4 نقطع العجينة الى كور صغيرة ثم تبرم كل قطعة على حدة على شكل ضفيرة او دائرى او طويل زى مانتى عوزة ثم تخمر ثانيتا نصف ساعة او الى ان يتضاعف حجمها 5 ثم يدهن وجهها بالبيض ويرش الوجة بالسمسم اوحبة البركةاو الاثنين معا ثم تخبز حبات العيش فى فرن حار 450 درجة حتى ينضج ويحمر وجههة وبلهنا والشفا استخدمية فى عمل السندويتش او كلية كدة هيعجبك ان شاء االله
تسلم ايدك ياااااااااااااااااااااعسل
مشكوره علي الوصفه
في انتظار جديدك
في انتظار جديدك
تسلم ايدك ياعسل
