* 8 ملاعق كبيرة زبدة
* 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال (مبشور)
* 2/1 كوب سكر ناعم
* 4 بيضات
* 4/1 1 كوب دقيق
* 4/1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
* 2/1 1 كوب حليب
* 2/1 كوب جوز مقطع
* 4/1 كوب أناناس مقطع
* 4/3 كوب عصير أناناس
* 3 ملاعق كبيرة مربى الأناناس
* 4 ملاعق كبيرة جوز هند
زبده 250 جرام – كوب سكر- ملعقه صغيره فانيلا – ملعقه صغيره روح الليمون – 3 بيض – 2 كوب طحين بالخميره – رشه ملح – 2 ملعقه كبيره ماء أناناس –
للوجه و الحشوه: أصبع زيده – نصف كوب سكر احمر – كوب كورن فليكس مطحون – علبه اناناس مقطع وزن 565 جرام – ثلاث ارباع كوب جوز هند مطحون .
الطريقة:
ادهني صينيه 9 انش: اخفقي الزبده مع السكر حتى يذوب تماما ثم اضيفي روح الليمون و الفانيلا ثم اضيفي البيض بالتدريج مع الخفق بعد كل بيضه ثم اضيفي الطحين و رشه الملح و شراب الاناناس
الحشوه:اخفقي الزبده و السكر حتى يذوب ثم اضيفي الكورن فليكس و الاناناس و جوز الهند و قلبيهم صبي نصف خليط الكيك ثم نصف خليط الحشوه ثم باقي الكيك ثم باقي الحشوه على الوجه و ادخليها الفرن 350 درجه, لمدة 40 -50 دقيقه أو حتى تنضج
تقبلي مروري
تسلم ايدك ياقمر
بس ازا ناعم شعرك
ممكن تقصي نصو يلي من برا قصير كتيير وتنفشيها
والطبقة يلي تحت تتركيها طويلة
بس الأفضل أنتي تقرري على حسب وجهك و لي يناسبو
المقادير
1- 3بيضات
2- ملعقتين فانيلا صغار
3- 4 ملاعق بكيج باودر صغار
4- ربع معلقه صغيره من الكربونه ( كربونات الصوديوم )
5 كوب حليب سائل
6- كوب ونصف زيت نباتي
7- قليلا من الهيل المطحون
8- كوبين ونصف طحين
9 – علبة اناناس شرائح
10- كوبين ونصف سكر
الطريقه
نضع البيض والفانيلا وكوب والنصف من السكر والهيل معا على الخلاط ونخلط جيدا لمدة 10 دقايق
نضع الخليط في وعاء نبدأ بوضع اول كوب من الطحين ونضع معه البيكج باودر ونخلط الطحين مع الخليط ثم نسكب الحليب بشكلا متدرج ونخاط نسكب ونحرك بعد ذلك نضع الكوب التاني ونخلط معه البيكج باودر ونضعه على الخليط ونحرك بكلا متدرج ونضع نصف المتبقي من الطحين مع اضافة باقي كمية البكيج باودر
نضع الزيت ونخاط نبقي الخليط مغطى لمدة 3 ساعاعت وكلما زادت الوقت كلما كان افضل
نضع السكر في صينيه ونضعه على الغاز حتى يصبح السكر ذهبي مايل الى الاحمر نضع قليلامن الزيت فوقه ونصف شرائح الاناناس في الصينيه ونضع فوقهم الخليط ونكون مشغلين الفرن قبل بنص ساعه ونضع الصينيه بالفرن لمدة نص ساعه حتى اذا وضعا شوكه في الكيكه لاتعلم عليه بعد ذلك نقلب الصينيه ونشربه بعصير الاناناس
وصحتين وهنا :11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::sdgsdg::070::0152:
تسلم ايدج ياعمري
المكونات :
* 1 علبة أناناس
* ربع كوب من الماء
* سكر حسب الرغبة
* 1 علبة قشطة
* 4 ملاعق من الحليب المجفف
* 1 كيس واحد من بودرة كريمة الخفق
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويوضع في الثلاجة الى أن يبرد ومن ثم يقدم.
طريقة تحضير الكعكة:
1.اخفقي الزبدة جيداً، أضيفي السكر الأبيض وأخفقيها مع الزبدة.
2.أضيفي البيض والفانيلا واخلطيها جيداً.
3.انخلي الدقيق مع الملح والبيكنغ باودر،أضيفي الحليب واخلطي المزيج جيدا.
4.اسكبي خليط الكيك فوق الأناناس،احبزيه في الفرن مدة 30-40 دقيقة.
5.اتركيه يبرد مدة 5 دقائق ثم اقلبيه وصحتين.
طريقة تحضير وجه الكعكة:
1.سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2.ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي السكر وقلبيه حتى يذوب ويصبح كراميل.
3.اسكبيه في قالب كيك مغطى بورق مشمع أو ورق ألومنيوم.
4.رصي عليه قطع الأناناس.
طريقة العمل :1- نخفق بالخفاقة الكهربائية القشطة والدريم ويب والكريم كراميل إلى أن يصبح كالكريمة
2- نرص البسكوت في الصينية ونبللها بماء الأناناس ثم نرص شرائح الأناناس ثم نضع الكريمة
المخفوقة
3- نرش على وجه الصينية الفستق ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات إلى أن يجمد
وأشارت الدراسة إلى أن الأناناس يعمل على تنشيط وظائف الكبد,و ذلك لأنه غني بفيتامينات "a.b.c".
وأوضح الخبراء أن الأناناس غذاء جيد وفوائده عديدة ويساعد في علاج بعض الأمراض كنزلات البرد والأعراض المصاحبة له من السعال والبلغم الذي يصاحبها ويجعله أقل جفافاً كما أنه يسهل الهضم ويدر البول ويكافح السموم ويفيد في حالات قرحة المعدة.
وأكد الخبراء أن لب الأناناس المهروس يستخدم لعلاج الجروح وورقه لتغطية الجرح مثل الكمادات ويساعد في علاج السرطان لأنه يقوي جهاز المناعة ويخفف ارتفاع ضغط الدم.
