التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البرغل مع البطاطا المقلية

المقادير:
* 2يندورة مقطعه مكعبات
* بقدونس مفرومه
* ملفوف مقطع مكعبات
* بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
* باذنجان مقطع مكعبات ومقلية
* خبز مقطع مكعبات ومقلي
* 2 ملعقه كبيره سماق
* ملح"حسب الرغبة"
* عصير ليمون
* كاس برغل منقوع

طريقة التحضير:
* أولاً تخلط المقاديرجميعها مع بعض في زبديه عميقه ماعدا الخبز المقلي
* ثم تبلي السلطه بالملح والليمون حتى تتجانس جميع نكهات المقادير الموجودة في السلطة
* وأخيراً ثم نضع عليها الخبز المقلي ويرش عليها سماق وصحتين.




خليجية
تسلم يدك ياقمر

دائم التميز عنوانك لاتحرمينا جديدك

لك كل الشكر مني يالغلا

تقبلي مروري
خليجية




خليجية



يعطيك العافيه…,,




مشكورة