الوسم: الثلاجة

فاصوليا خضراء: 2- 3 أيام في الثلاجة

مشروم: 2- 3 أيام في الثلاجة

كوسا: 7- 8 أيام

بازلاء: 1- 2 يوم في الثلاجة

الخرشوف: 2- 3 أيام في الثلاجة

كرنب: 1- 2 أسبوع في الثلاجة

الهليون: 1- 2 يوم في الثلاجة مع عدم غسله

فول أخضر نابت: يومان في الثلاجة

بنجر: 3- 4 يوم في الثلاجة

كرفس: 4- 5 أيام في الثلاجة

قرنبيط: يومان في الثلاجة

جزر: 1- 2 أسبوع في الثلاجة

خس: ليس له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيس ورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ داخل كيس بلاستك.

أكواز الذرة: ليس لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقت أطول

فلفل أخضر: 1- 2 أسبوع في الثلاجة

طماطم: ليس لها وقت محدد.

البامية: ليس لها وقت محدد في الثلاجة وفي الفريزر يعيش طويلا

البصل بأنواعه: يحفظ في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2 شهر

بطاطا: ليس لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم.

فجل: يحفظ في الثلاجة وليس له وقت محدد.