التصنيفات
مقبلات و سلطات

باذنجان بالجبن طبخ اماراتي

باذنجان بالجبن
المقادير:

كيلو باذنجان
ملح + فلفل
بصله صغيره
ملعقتين أكل طحين
علبة طماط محفوظه
بقدونس مفروم
ملعقة شاي ريحان مجفف
جبنة مزرولا
كوب جبن بارميشان جاف
زيت للقلي

الطريقة:

– تنزع رؤوس الباذنجان ويقطع بالطول إلى قطع سميكه نوعاً ما ثم ترش بالملح وترك ساعه .
– تجفف عن الماء وتغطى بالطحين .
-يسخن الزيت وتقلى قطع الباذنجان على الوجهين حتى تحمر .
– يفرم البصل ويحمس بالزيت حتى يذبل ثم تفرم الطماطم مع الصلصة وتوضع على البصل .
– تتبل ثم يضاف عليها الريحان وترك لمدة خمس دقائق .
– ترص طبقه من الباذنجان في صينيه بايركس وتغطى بطبقه من جبنة المزرولا المقطعة شرائح
– ثم ترش بقليل من جبنة البارميشان ثم صلصة الطماط وهكذا حتى ينتهي المقدار .
– ثم تدخل الفرن لمدة ربع ساعه ويحمر الوجه .




طرح رآئع ومميز كعآدتك..
دمتي وربي يعطيك ألعآفية يالغلآ..
تقبلي مروري..
تحيآآآآتي لك




الله يعطيكي العافيه غلاتي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الخس مع الجبن والجوز طبخ اماراتي

خليجية

المقادير:
خسة
بشر تفاحة خضراء (إختياري)
شرائح سميكة من الجبنة
جوز محمص
ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل أبيض

الطريقة:
– يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .
– إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع .
– نتبل السلطة بالليمون و الزيت و الملح و الفلفل الأبيض و تقدم .

خليجية




مشكوره ياقلبي



خليجية



ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة المعكرونة بالجبن , وصفه سلطة المعكرونة بالجبن 2022 من مطبخي

سلطة المعكرونة بالجبن

المكونات والمقادير

كيس واحد معكرونة (أي شكل تحبينه)
خضار مجمده.. جزر- بازيلا- فاصوليا- ذرة (الكمية اللي تبينها) نكون مذوبين الثلج منها في ماي دافي.. بس كمية المعكرونة تكون أكثر عن كمية الخضار….
جلاص صغير من جبن كرافت القابل للدهن
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة روب
نص حزمة بقدونس
3 شرايح جبن كرافت
شويه ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

– في مله نحط الجبن كرافت القابل للدهن والمايونيز والروب والملح والفلفل… ونخلطهم عدل… ونتركهم في الثلاجة على جنب
– بعدين تسلق المعكرونه… وقبل ما نصفيها ب10 دقايق نضيف الخضار المجمده .. ونتركها تغلي شويه وعقب نصفيهم كلهم مع بعض
– نضيف الخليط السابق من الجبن كرافت والمايونيز على المعكرونة والخضار مباشرة أول ما نصفيهم… عقب نحطهم في صحن التقديم ونحط عليهم شاريح الجبن الكرافت… راح تذوب من الحرارة لذيييييييييييذة…
وفي الاخير نضيف البقدونس




ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا


الله يعطيييك العااافية

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

تحبون الجبن لكن حتى غللي ما تحبه تدخل وتشوف

شوفو صور الجبن والحركات

خليجيةخليجية

خليجيةخليجية

خليجيةخليجية

خليجيةخليجية

خليجيةخليجية

خليجيةخليجية

لا تحرموني من ردودكم 😀




يسلمو ا في انتضار كل جديدك تحياتي لكي

خليجية




واو جنان تسلم ايدك يا قمر



يسلموووو عالمرور
يعطيكـ العافية



روووووووووووووعة انا اموت في الجبن
يسلموووووووو يا قمر



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسبوسة بالجبن

السلام عليكم

المقادير :
======
كوب سميد
3 ملاعق كبيرة جبن سائل
ملعقتين كبار قيمر
3 فناجين سكر
2 بيض
بيالة زيت
ملعقة صغيرةبيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
شيرة
الطريقة :
======
تخلطجميع المقادير السابقة ثم تسكب في قالب البايركس وندخل الفرن
حتى تستوي ثم ترشبالشيرة




يعطيج العافية بجربها



مشكورة



نورتوا المكان



يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الليمون بالجبن الكيري وروب عصرية


المقادير
3مكعبات جبن كيري —-2كوب طحين—علبة روب—-4 بيض—–2ملعقة عصير ليمون—-10 حبة زبدة صغية (10 جرام )——2ملعقة بيكنج باودر—كوب سكر—-ربع ملعقة صغيرة ملح—-مبشور ليمونه
الطريقة
تخلط المقادير السائلة
تخلط المقادير الجافة وتضاف للخليط السابق
تدهن صينية مفتوحه من الوسط ويوضع فيها الخليط
يدخل الفرن لي حين الاستواء وتخرج لين تبرد وتقطع وتقدم…

****************************** ****************************** **************
هني وعافية عليكم

:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:




ليش مافي ردود
:icon_evil::icon_evil::icon_ev il:



يسلمووووووووووووووووووووو



الماسهkho
الله يسلمج حياتي
:11_1_123[1]::11_1_123[1]::11_1_123[1]:



مشكوره



التصنيفات
حلويات و مشروبات

لقيمات بالجبن الكيري حلويات سهلة

المقادير:
كوب ماء+ملعقه سكر+ملعقه خميره+قشطه+كوب وثلاثة ارباع دقيق+جبن
خليجية
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق

خليجية
ثم يوضع الدقيق وتعجن حتي تصبح عجينه لينه وتخمر لمدة 20دقيقه

خليجية

ثم تحشي بالجبن الكيري وتكور
خليجية
ثم تقلي في الزيت
خليجية
ثم تقدم وترش بالسكر الناعم

خليجية




مشكورة



تسلم ايديكي



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكنافة بالجبن

المقادير

• 1 كيلو شعيرية الكنافة
• 1 كوب سمن
• ½ كيلو جبنة عكاوى
• ½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة
• 3 اكواب حليب
• ¼ كوب من السميد او طحين
• ¼ كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر

طريقة التحضير

تقطع الشعيرية قطعا صغيرة .ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيدا .
توزع الشعيرية فى صينية وتكبس باليد على مستوى واحد .
لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر .
تفرش قطع الجبنة العكاوى فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا .
تضاف الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية باكملها .
توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة .او حتى تحمر جميع الاطراف.
توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها .
تحضير القطر:
2 كوب سكر -كوب ماء- ½ ملعقة صغيرة عصير حامض-2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
يغلى الماء ويضاف اليه السكر وعصير الحامض لمدة 10 دقائق ثم يضاف اليهم ماء الزهر .




الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية




تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكيكه الجبن و الفرواله من لهومه عصرية

تفضلو بي الكيكه الجبن و الفرواله

المقادير ^_^
_ 150 جم طحين معجنات
_60 جم زبده نباتيه
_صفار بيضه واحده
_ خمس ملاعق كبيره عصير ليمون
_250 جم جبنه سائله ولبنه طبيعيه
_بيضتان من خارج الثلاجه
_60 جم سكر ناعم
_250 جم فراوله مقطعه نصفين
_155 ملليلتر كريمه جاهزه مخفوقه

طريقة التحظير
_نضع الطحين في وعاء و يفرك مع الزبده , تم يضاف صفار البيضه.
_يضاف ثلاث ملاعق من عصير الليمون مع القليل من الماء لعمل عجينه طريه.
_توضع في الفرن 20 دقيقه
_تخفف الجبنه واللبنه والبيضتان و ملعقتين عصير الليمون والسكر في الوعاء
_نفرم نصف كمية الفراوله بالخلاط وتيكب في منتصف القالب
_تم تزين بالكريمه الجاهزه , تم نزين القالب بالكريمه و قطع

ان شاء الله تعجبكم:10_12_1[1]:

ما تنسو تقيموني:a5bdf2b232::icon_razz: :dancegirl2gv7:

و ما تحرموني من ردودكم

لهومه:icon_idea:




يعطيك العافيه



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تالة الندى خليجية
يعطيك العافيه

ويعيك العافيه

تسلمي و تسلم ايدك

ع المرور

لهومه:11_1_123[1]::11_1_123[1]::084:




طرح قمه في الروعه والجمال
الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك

في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله
خليجية




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكنافه النابلسيه بالجبن 2022-طريقه تحضير الكنافه النابلسيه بالجبن2022 جديدة

الكنافه النابلسيه بالجبن

المكونات:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء
( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة
الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية

و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة


5- إضافة القليل من القطر.


6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع


7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون

ملحوظة :


لصبغ

الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

خليجية



اتمنى من كل قلبي الجميع يجربوها
و انتمنى تنال على اعجابكم
و بالهناء و العافية




مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري