الوسم: الجوع

3.الحبوب الكاملة تعد الحبوب الكاملة مصادرا كبيرا من الكربوهيدرات التي يمكن أن تعطينا الوقود لمتابعة عملنا بدون شعور بالتعب أو الجوع. ننصحك باختيار خبز القمح الكامل، والحبوب الكاملة الجرانولا أو حتى رقائق الحبوب الكاملة عندما يضرب الجوع فجاءة! ولعمل وجبة خفيفة سريعا، ننصحك بتناول شريحة من الخبز مع شريحة لحم ديك رومي أو رقائق مع الحليب. وأخيرا تذكر، الوجبة الخفيفة ليست بالضرورة غير صحية، والوجبة الخفيفة ليست شبس أو رقائق الذرة أو شوكولاته مليئة بالسكريات. الوجبة الخفيفة هي وجبة صحية مشبعة يمكن تناولها بين الوجبات لسد الجوع ومد الجسم بالطاقة. ويجب ان لا تتعدى 200 سعرة حرارية.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sense مشــكوورة يـا الغااليــة

شكرا لمرورك حبيبتي

وجزآك يالغلآ

فهذا خبري فهل أُلام على ما فعلت ؟!!
منقووووووول

بعض من الناس لديهم الرغبة الحقيقية في خفض أوزانهم، إلا أن المشكلة التي تواجههم هي شعورهم الدائم بالجوع. وإليك الآن النصائح لتسيطرى على الجوع:
1. ابقي نفسك مشغولة: كلما شعرت أنك بحاجة إلى الأكل، اشغلي نفسك بأي عمل مثل قراءة كتاب أو الاتصال بصديقتك أو الخروج للمشي. المقصود أنه كلما ازداد نشاطك كلما قل تفكيرك في الطعام، كذلك كلما ازداد نشاطك كلما زاد حرق السعرات الحرارية.
2. اشربي الماء: تناول حوالي لترين من الماء يوميا بين الوجبات يخف من الشهية والإحساس بالجوع. في بعض الأحيان يشعر الإنسان بالجوع، لكن هذا الشعور قد يعني أن الإنسان بحاجة إلى الماء وليس إلى الطعام. لذلك عليك بشرب الماء أولا لأن ذلك قد يجنبك تناول المزيد من السعرات التي تحاولين التخلص منها.
3. تناولي الفيتامينات: إذا كنت تشعرين بجوع حقيقي فمن الممكن أن يكون جسمك يفتقد بعض المواد الغذائية، لذلك تناول الفيتامينات قد يعوض هذا النقص بدون الحاجة لتناول كميات إضافية من الطعام.
4. تناولي الوجبات الخفيفة: الوجبات الخفيفة ذات السعرات المنخفضة تساهم كثيرا في التخفيف من شعورك بالجوع. ضعي إلى جانبك الكثير من الخضراوات النيئة والفواكه حيث أنها لا تحتوي على سعرات عالية كما أنها تحتوي على ألياف مما يشعرك بالشبع.
5. تريثي قبل الأكل: إذا شعرت بنوبة جوع مفاجئ انتظري لمدة عشرة دقائق، لأن نوبة الجوع قد تختفي بنفس السرعة التي ظهرت بها، إضافة إلى ذلك اشربي المياه حيث لا تعودين تشعرين بأنك بحاجة إلى الأكل

الجوع يجعلك تتمتع بمذاق الطعام ويقوي الذاكرة
الجوع يؤثر علي أخيارك للأطعمة ويحسن الذاكرة ويجعلك تتمتع بمذاق الطعام
الجوع يؤثر علي أختيار الطعام
كشفت دراسة بلجيكية أن الأشخاص الجائعين لا يختارون أصناف الطعام التى يفضلونها فى العادة. ومن خلال الدراسة التي أجرها باحثون من جامعة لويفن فى بلجيكا على نوعين من المشاركين، جائعين ومتخمين، تبين أن الذين لا يشعرون بالجوع يشيرون بسرعة أكبر إلى أصناف الطعام التى يفضلونها أو تلك التى لا يفضلونها. وقال الباحثون فى تصريح لهم: ‘حاولت هذه الدراسة اكتشاف إن كان تغير الرغبة قادر على تغيير الخيارات’، حيث تبين أن قوة الرغبة تؤثر على الخيارات بشكل فعلي.
الجوع يقوى الذاكرة
وكشفت أحدث الدراسات أن الجوع يقوى الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات. وذلك لأن هرمون الجوع ‘جريلين’ يمكنه أن يزيد عدد الموصلات العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها ذاكرة الأحداث والذي يفرزه هذا الهرمون نحو مجرى الدم عندما تكون المعدة خاوية، كما أنه ينشط المستقبلات العصبية للمخ .
وأشار العلماء إلى أن هرمون ‘الهايبوتلاموس’ هو الذي يؤثر على منطقة أخرى تسمى ‘قرين امون’ في الدماغ والتي يعرف أهميتها القصوى في تعلم الإنسان. ومن خلال التجارب التي أجريت على فئران التجارب التي توالدت بعد فقدانها الجين المولد لهرمون ‘جريلين’، اتضح أنها قلت لديها موصلات الأعصاب بين الخلايا العصبية في هذه المنطقة.

ابتكر أخصائيو السمنة مسحوقا جديدا عبارة عن بودرة يمكنها قمع الشهية من خلال تناولها فى الزبادى والعصائر الطازجة والتى تتحول إلى هلام عندما تصل الى المعدة .
والمكون الجديد هو شكل معدل من المضافات والمكملات الغذائية المستخدمة فى مساعدة الناس على فقدان الوزن عن طريق جعلهم يشعرون بالشبع بعد تناول كميات صغيرة من الطعام ، وفقا لدراسة ألمانية حديثة.
وأظهرت شركة "داو ولف سيلولوزيكس" الشركة المبتكرة للمنتج أن المتطوعين الذين تناولوا المكمل الغذائى الذى يحتوى على المادة المضافة استهلكوا 13 فى المائة سعرات حرارية أقل بعد أعطائهم الوجبة الثانية بعد مرور ساعتين.
وأضافت أن المكون الجديد المدرج سيكون مناسبا عند الاستخدام فى مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الباردة بما فى ذلك الزبادى والفواكه والعصائر والميلك شيك.
وعرضت النتائج للشركة فى اجتماع للجمعية الكيميائية الأمريكية ، واشار د. كارستن هيوترمان إلى أن هذا العنصر من شأنه أن يجعل الناس يشعرون بالامتلاء بعد تناول كميات صغيرة من الطعام.

بانتظار جديدك

1. أضف الخضار المقَطّع إلى صحونِ البيضَ والباستا، قم بعمل سلطة كصحنِ رئيسي، كذلك استعملها لعمل البيتزا.
2. تناول ثمار كاملا بدلاً من عصائرِ فاكهة أَو ثمارِ مجَففة.
3. استعمل خلاط كهربائي لصنع مشروبات من الفاكهة، والخضار والصلصات.
4. استعملي الحبوب الكاملة، والفوشار، والخبز المصنوع من الحبوب، والباستا.
5. تمتع بالسلطاتِ النباتية أَو الشورباتِ التي أساسهاِ مرقَ قبل وجباتِ الطعام.
6. زيني السلطات بقطع اللحومِ الطريةِ، والدواجن، والبيض , والتوفو، والفاصولياء، والبندق، أَو السمك.
7. أضف الفاكهةَ إلى السلطاتِ أَو تمتّعي بها كالحلوى.
8. أضف الفاصوليا للشوربات، والبيضِ، وأوعية الخضار المشكلة المسلوقة.
9. تناول الألبان قليلة الدسم، خلال الوجبات وبين الوجبات بدلا من الألبان الكاملة الدسم

اعراض وعلامات شعور واحساس الطفل بالجوع

تحتار الامهات كيف تعرف متى يجوع طفلها اليكن هذا الموضوع المهم

يجوع الطفل أكثر ما يجوع البالغون. ويحتاج الطفل إلى التغذية كي ينمو وتعمل أجهزة جسمه بكفاءة. ولأن معدة الطفل صغيرة، فإنه يشبع ويجوع بسرعة.
وتحتاج الأمهات لمراقبة طفلهن حينما يبدأ بالجوع، ولأن الطفل الصغير لا يستطيع التعبير عن شعوره بالجوع بكلمات مفهومة، فإنه يبدي شعوره بالجوع من خلال عدة علامات.
وبكاء الطفل إحدى العلامات التي يبديها الطفل لنعلم أنه جائع. ولكن قبل الوصول إلى مرحلة البكاء، يبدي الطفل علامات أقل ضجيجا.
الباحثون في مؤسة «نيمورس» لطب الأطفال بالولايات المتحدة يعرضون مجموعة من العلامات التي تدل على جوع الطفل.
ومنها:
– بدء الطفل بتحريك رأسه من جهة إلى أخرى، أي ما يشبه بحثه عن شيء ما.
– فتح الطفل فمه، وإبداؤه للسانه رغبة في لعق الطعام.
– بدء الطفل بوضع أحد أصابعه أو يده بالقرب من فمه أو في داخله.
– زم الطفل لشفتيه.
– انقلاب الطفل إلى جهة ثدي أمه إن كان بجوارها.
– تحريك الطفل فمه باتجاه الشيء الذي يلمس خده، وهو ما يعرف ب«رد فعل البحث».

وللتحكم في نوبات الجوع المفرط يجب تعويض المواد الغذائية كثيرة السعرات الحرارية بالفواكه والخضراوات الطازجة. كما يوجد سلاح سري للحد من نوبات الجوع هو الغرغرة باستخدام غسول الفم. فقوة الطعم تضعف الرغبة في الأكل.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متحمسه مشكوره معلومات جدآ قيمه ومفيده

شكرا لمرورك حبيبتي