التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة 2022- وصفه المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة2022

المعكرونة بالدجاج والكريمة الحامضة

المقادير : –
نصف باكيت معكرونة (اي نوع) مسلوقة – دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة مع الاحتفاظ بالشوربة – كريمة حامضة – ملح وفلفل اسود – جبن كرافت + مازارالا مبشور – ملعقتين طحين جميع الاستعمالات – 2 – 3 ملاعق زبدة

الطريقة : –
نضع 3 ملاعق زبدة في مقلاة ثم يضاف عليه حوالي كوب ماء الدجاج ثم الكريمة الحامضة وملعقتين من الطحين ويخلط على الضوء الى ان يغلظ مع اضافة الملح والفلفل الاسود . – يضاف الى الخلطة كل من الدجاج والمعكرونة ويخلط جيدا ثم يوضع في صحن بايركس ويرش عليه الجبن ويوضع في الفرن الى ان يحمر السطح .




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكريمة الحامضة2022- طريقه الكريمة الحامضة2022


الكريمة الحامضة ( frosting ) :

خليجية

المقادير :

170 غرام قطع شوكولاتة ( semi sweet chips )
14 كوب زبدة
12 كوب كريمة حامضة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
14 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب سكر

الــطريـقة :

في حمام مائي ذوبي الشوكولاتة و الزبدة مع التحريك بأستمرار حتى يصبح الخليط متجانس
ثم برديه قليلا و صبيه في وعاء خلاط كهربائي
في وعاء اخر امزجي الكريمة الحامضة و الفانيليا و الملح ثم صبي الخليط على الشوكولاتة و اخلطي المزيج جيدا" بالخلاط على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفي السكر تدريجيا" و اخلطي بالخلاط لمدة 2 دقيقة حتى يتكثف قوام الخليط و يصبح بالكثافة المناسبة للتغطية .

خليجية




مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية