التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكـويـت الدوائر الملون لذيذ طعما وشكلا بالخطوات

بالمقـاديـر:
اول شي اهي بسكويت وفوقه خلطـه
مقـاديـر البسكويت:
4 بسكويت ماري الحجم الوسط
1علبـة حليـب نستـله كبيـره
1 قالب زبده الحجم الوسط 113 غم
2ملعقـة اكل ماء دافـيء
الطريـقه:
– نحط البسكويت بالخلاط
ونطحنـه ليما يسيـر ناعـم
– نضيـف له الزبـده بعد مانسيحها عالنـار وحليب النستلـه و2ملعقـة اكل ماء دافيء مو اكثـر

خليجية

ونخلط عدل لما تتكون عندنا عجيـنه نقدر نشكلها

خليجية

– نكورها…
بعدين نسوي مقاديـر الخلطـه:
1قيمـر كي دي دي
1ونص كيس دريـم ويب
4حبات جبـن كيـري
نص علبـة حليب نستلـه كبيـره
– نحط المقـاديـر بخلاط القلاص
ونخلط عدل

خليجية

بعد مانخلط نجيب 3 اطباق ونقسم الخلطه فيهم على 3 مرات
واحد منهم نضيف له لون طعام اصفر

خليجية

خليجية

واخر واحد نضيف له لون طعـام ازرق

خليجية

خليجية

– بعدين نغمـس الكـور باللـون
انا غمسـت مره بالاصفر ومره بالازرق ومره بالوردي

خليجية

وكملي الكور ليما يكمل الطبـق عندج
– بعدين شكي كل كره بعود اسنـان
– اخر شي رشي الطبـق بالفليك المفتت
– وهذا الشكـل النهائـي

خليجية

[IMG]http://www8.0zz0.com/2008/07/23/16/845983571.jpg[/IMG]




خليجية



خليجية



عاشقه…
تسلمين ع المرور العطر…



واااااااااااو روعه ياذوق
تسلم الايادي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل حلى الدوائر على الطريقة الفرنسية عصرية

المقادير :
3 علب بسكويت قهوة الصباح
علبة حليب محلى
علبة قيمر ( قشطة )
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
3 كاكاو( فلك) مفت
أكواب ورقية صغيرة

الطريقة :

1. يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم .
2. يوضع عليه الحليب المحلى + القيمر ويخلط جيدا ً .
3. يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا ً.
4. تكور العجينة إلى كور صغيرة وتدحرج على الكاكاو( فلك).
5. توضع داخل الأكواب الورقية




يسلموؤوؤوؤوؤوؤ



يسلمو يا قمر



تسلم الايادي
الله يعطيك العافية
دمتي بود



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة نرمين خليجية
يسلموؤوؤوؤوؤوؤ

خليجية




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بيتزا الدوائر الصغيرة

خليجية

:0154:

المقادير

3كوب دقيق كويتي

1كوب ماء فيه ثلاث ملاعق حليب وفنجان سكر

2ملعقة كبيرة خميرة فورية

1ملعقة صفيرة ملح

للوجه
( صلصة العلالي للبيتزا أو صلصة طماطم عادي الي هي بصل ثم طماطم مع

بهارات .. ثم نضع زيتون اسود ثم جبن مبشور )

الطريقة

اولا نضع لدقيق في زبدية ونضع علية الملهح الخميرة ثم نعجن بالحليب والزيت واذا كان

العجينة ناشفة مرة نزيد طوب من الماء ثم نضعها للتخمر ساعة وبعدين نفردها ونقطعها

دوائر صغيرة ونض الصلصة ثم الزيتون ثم الجبن المبشور وندخلها الفرن الى ان تتحمر من

اسفل فقط

خليجية




الله يعطيك العافية



خليجية



تسلمى يا قلبى على البيتزا الحلوة دى

بموت فيها

خليجية




يعطيك العافيه