_كعكة الشكلااطة كمان على الطريقة الجزائرية
بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها يا شباااب
المقادير
بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا
طريقة التحضير
يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيت رشه
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها يا شباااب
الف الف الف صحة وهنااء على قلبكم ان شااء الله تكون هالاطباق المتواضعة عجبتكم يا حلوين
موعدنا في اطبااق اخرى اكثر لذة
comming soon
جميلة جدا اختى مشكورة
يسلموووووووووووو
تقبلي تحياتي و مروري
****زهرة الجزائر****
