الوسم: الشيشانيه

كيفكم اخباركم

اليوم طبقت الشيشه الكيكانيه <<<< مخبطه مع الصيام لاحد يلومني

وبعدين مدري مدري <<< كيكتك خلتني مادري وين انا فيه

والله شكلها روعه وطعمها مابعد ذقته صايمه <<<< بعد الصيام ذقتها رهيبه وروعه

صراحه تواجه بس يبيلها رواقه مره وادري اني قديمه العالم طبقوها وخلصو وانا توني اصبح

هذا تطبيقي ياعسلات

ابله مدري مدري كم علامه تعطيني

أول حآجه مقآدير آلعجينه

2 بيض
2 ملعقه كبيره ( آلمعيآريه ) زبده بحرآرة آلغرفه
2 ملعقه كبيره ( آلمعيآريه ) عسل
1 كوب سكر ( المعيآري)
2 كوب دقيق كويتي ( آلمعيآري )
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ملعقه كبيره فآنيلآ
ذره بسيطه ملح
4 نقآط خل

أمآ آلكريمه آلي بنحطهآ بين آلطبقآت :-
2 علبة قشطه
نصف علبة حليب نستله آلحجم آلكبير
اصبع زبده 100غ بحرآرة آلغرفه ( لآزم تكوني مطلعتهآ من بدري . ضروري )
علبة فآنيلآ
فنجآن قهوه حليب ( بوني أبو قوس وآدي فآطمه أي نوع )
شفتو كيف مقآديرهآ سهله !!!!!!!!!
نجي للعجينه أول شئ ضعي قدر ع آلنآر فيه مويه ( علشآن نسوي حمآم مويه )

في قدر أصغر منه حطي جميع آلمقآدير ( آلزبده وآلعسل وآلفآنيلا وآلبيض وآلملح وآلخميره وآلخل ونصف كوب دقيق وآلبآقي خليه بعدين .

شوفوآ معآي { .. أعذروني على ردآئة آلصور بس هذآ آلي طلع معآي .. }

أخلطيه كويس بعدين حطيه على آلقدر آلي فيه مويه وطي على آلنآآر وقلبي فيه بين لحظه ولحظه أقل شئ 5 إلى 7 دقآئق

الصور توضح بدآية الغليآآن ..!

شوفوآ كيف صآر الخليط يجنن ..

بعدين اضيفي نصف كوب دقيق ونفس آلشئ قلبي فيه بين لحظه ولحظه لمدة 5 إلى 7 دقآئق

بكذآ يكون تأكدنآ من نضج وتجآنس آلمكونآت مع بعضهآ آلبعض

ب آآك

آخر شئ ابعدي آلقدر عن آلنآر واضيفي آلكوب آلمتبقى من آلدقيق وقلبيه بملعقه خشبيه لأنه بيكون آلخليط سآآخن وإذآ حسيتي آلعجينه تتلصق بيدك ورآخيه زيدي شوي بس لآتكثرين ( لآحظي آلعجينه كيف بآلصوره قآسيه شوي )