حبيت اخذ رايكم في الاستغناء عن تسريحتي لان حجمها كبير.. وغرفتي مساحتها صغيره.
فكرت اخذ مرايه من ايكيا ورف احط عليه اغراضي المهمه وباقي الاغراض اوزعها في الادراج
تتوقعون راح يكون شكلها حلو..شاركوني برايكم او اعطوني اقتراحات… ولكم جزيل الشكر…
حبيت اخذ رايكم في الاستغناء عن تسريحتي لان حجمها كبير.. وغرفتي مساحتها صغيره.
فكرت اخذ مرايه من ايكيا ورف احط عليه اغراضي المهمه وباقي الاغراض اوزعها في الادراج
تتوقعون راح يكون شكلها حلو..شاركوني برايكم او اعطوني اقتراحات… ولكم جزيل الشكر…
المقادير
3صدور دجاج
ثلاث حبات بطاطس
وحده بصله
بقدونس
ملح +بهارت مشكلة +فلفل احمر مطحون حسب الرغبة
بقسماط +بيض للتغطيه
الطريقة:
اسلقي الدجاج وافرميه ثم يحمس مع البصل والبقدونس والبهارات واتركيه جانبا
اسلقي البطاطس واهرسيها ضعي عليها ملح والفلفل الاحمر المطحون
ثم تخلط مع مفروم الدجاج وتخلط حتى تتكون عجينه لينه ثم تكور كور صغيرة
اغمسيها ببيض بعديين بقسماط ودخليها الفريز قبل القلي ربع ساعه تقريبا
وبعدين اقليها وقدميها وبالهناء والعافيه
تسلمي يا عسل
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
كيس خبز شرائح-بريد-
دجاج مسلوق مقطع صغير
جزره صغيره مبشوره
بطاطس مكعبات مسلوق
بصله صغيره مبشوره
ملعقتان كبيره قشطه
ملح
فلفل
جبن مازارولا
الطريقة:
* تقطع حواف البريد ثم يقطع البريد الى اربع مربعات ثم ترق-تفرد- كل قطعه .
* تدهن الصينيه المقسمه الى قوالب صغيره بالزيت .
* توضع في كل قالب قطعه صغيره من البريد برقه لتصبح مثل السله.
* تقلب البصله مع قليل من الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والجزر ويقلب قليلا
ثم يضاف اليها البطاطس ثم يضاف الفلفل والملح واخيرا القشطه .
*توضع ملعقه صغيره من الحشوه في قوالب البريد.
*يرش قليل من جبن المازارولاعلى وجه القوالب ثم توضع بالفرن 10دقائق .
وبالهناء والعافيه
تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..
الله يسعد ايامك يارب ..
تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك
أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،