لبنات جدة فقط …
اكيد تعرفو محل العربية للعو د
المهم دا عطر من عندو وريحتو حلوة
وسعرو في العربية 170 ريال
وانا الحمد الله اتوفقت وبعت منو كم حبة وباقي اخر حبة
وابيعها بــ 130 ريال
وإلى حابة انها تشتري ترد على الموضوع او تراسلني على الخاص
لأانو انا بقابلها شخصياً واديها العطر ..
ماعندي مندوب لسى دوبي بادئة الشغل ..
والله يوفق يارب ..
اخر فرصة ..
باقي اخر عطر …
مين يبغا …
عيدي في .. ولا ادي ماماتك ولا خالتك .. هدية ..
ترى مرررره حلو ..
وسعرو ولا احلى ولا حتلاقي بدا السعر حتى لمن يعمل عليه تخفيض ..
130 ريال .. سعر مره خطير .. ومغري …
:3_4_8[1]:
السلام عليكم ..
كتاب افضل الحلويات باللغة العربية من سلسلة كتب الفراشة للطبخ المصور .
. يعرض الكتاب المواد الأساسية للحلوى والأواني المستعملة لها ، كما يبين القواعد الأساسية لتحضير الحلويات ..
ان شاء الله يعجبكم
حمل الكتاب من هنا : اضـــغط هـــنا
المصدر الأصلي للكتاب من هنا
للتحميل الصحيح:
-1
2
3
¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ القطايف السهله ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
2كوب طحين2 –
كوبان ونصف حليب سائل –
نص ملعقة خميرة –
الحشوات :
1- قرفة مطحونة + جوز هند + سكر مطحون + لوز مجروش –
2- فستق حلبي مجروش مع قليل من ماءالورد –
3- قشدة طازجة .
الطريقة:
في الخلاط اخلطي الجميع حتى تصبح لديك عجينة سائلة ثم على النار حمي مقلاة ثم اسكبي فيها كمية بحيث تصبح عندك دائرة ويجب ان تكون النار هادئة حتى لا تحترق من الاسفل واحشيها بالحشوه السابقه او ما ترغبين من الحشوات ثم في الشيرة او القطر
وصحتين وعافية
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ تاج العروس ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
1 كاس دقيق ابيض + ذرة فانيليا-
علبة قشطه 170 جم –
جبنه كيري –
شيره(كاس ونصف سكر+كاس ماء+ قطرات من الليمون) يوضع على النار مع التحريك حتى يعقد ونتركه يبرد –
زيت للقلي .
الطريقة:
نعجن الدقيق +الفانيليا+القشطه جيدا ونتركها ترتاح 10 دقائق ثم نرش دقيق ونضع العجين عليه ونفرده سماكة 2/1 سم ثم نقطعه دوائر بواسطة كاس او فنجان ونضع قطه جبنه في المنتصف ثم ناخذ قرص العجين و نلم اطرافه ونجمعهاعلى شكل ورده ونضغط اسفل الورده جيدا حتى لا تنفتح مع القلي او ممكن غلق قرص العجين نصف دائره والضغط على اطرافه جيدا بواسطة الشوكه ثم تقلى في زيت حار حتى يكون لونها بني فاتح تنشل من الزيت وتوضع في الشيره(القطر) وتقلب بسرعه نضعهافي الصفايه ثم نرتبها في صحن وتقدم ساخنه ثم تزيين بالفستق المجروش
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ الكنافه الشعيريه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
1 باكيت شعيرية باكستانية
1 كوب لوز مفروم خشن
1 كوب صغير زيت ذرة
ا علبة حليب نستله
الطريقة:
نقوم بتحميص اللوز بكوب الزيت حتى يشقر ثم نكسر الشعرية ونضعها فوق اللوز حتى تشقر ثم نطفئ النار ونضع الحليب ونقلب جيدا حتى يتجانس ونسكبها في طبق التقديم ونرصها جيدا ونقطعها ونضعها بالثلاجة مدة 4 ساعات او طوال الليل.
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ البسبوسه بالطريقه المصريه ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة صغيرة)
2/1 كوب سمنة فارم
2/1 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
يخلط اللبن والسكر والدهن مع بعض ويخلط حتى يذوب السكر ثم يضاف السميد ويخلط جيداً ويفرد في صينية أكبر من الوسط شوية ثم تترك ترتاح لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350 لمدةساعة أو حتى تتحمر ثم تسقى بشيرة البسبوسة الخفيفة وليس الجامدة
وبالهناء والعافية.
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ البسيمه¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛
المقادير:
كاس واحد كلا من (دقيق+ سميد+ جوز هند+ سكر)
كاس ونصف حليب
نصف كاس زيت
ملعقه كبيرة باكنج باودر
نصف ملعقه صغيرة هيل مطحون
فستق مقطع شرائح
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض
تخلط جيدا حتى يصبح خليط طري ومتجانس
يصب في صينيه مدهونه
يرش بالفستق و يخبز بالفرن
ويقدم
..||لماذا لا تجوز الصلاة إلا باللغة العربية على عكس بقية الديانات؟
يقول تبارك وتعالى: (الر تِلْكَ آَيَاتُ الْكِتَابِ الْمُبِينِ * إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لَعَلَّكُمْ تَعْقِلُونَ) [يوسف: 1-2]، هذه الآية تدل على أن للغة العربية دور في التعقل والتدبر والتفكير، ولذلك أنزل الله كتابه بخير لغة هي العربية وهي لغة أهل الجنة…..
إن الحكمة أنه لا تجوز قراءة القرآن إلا باللغة العربية تتلخص في عدة أسباب كما أراها:
1- لأنه كلام الله تعالى، ولا يجوز لنا أن نحرف هذا الكلام أو نغير فيه حرفاً واحداً.
2- لأن تلاوة كل حرف بحسنة، والحسنة بعشر أمثالها. ولو تُرجم القرآن لزاد عدد حروفه أو نقص.
3- الله تعالى قد حفظ كتابه من التبديل والتحريف: (إنا نحن نزلنا الذكر وإنا له لحافظون) [الحجر: 9]. ولو سمح الله لكل إنسان أن يقرأ القرآن بلغته الخاصة لأدى ذلك إلى تحريف القرآن، وبالتالي فإن الله تعالى حفظ كتابه من خلال اللغة العربية.
4- إن السماح بقراءة القرآن بعدة لغات سوف يؤدي إلى خلل كبير في معاني القرآن لأن الناس سيختلفون في الترجمة وسيدعي كل واحد منهم أن ترجمته هي الصحيحة وبالتالي يتشت المسلمون.
5- إن اجتماع المسلمين حول بيت واحد هو بيت الله، وتوجههم باتجاه قبلة واحدة هي الكعبة، وتلاوتهم لكتاب واحد هو القرآن، إن هذه الأشياء تساهم في الحفاظ على وحدة المسلمين، لكي لا يتفرقوا ويختلفوا.
6- إن اللغة العربية هي لغة خير البشر وأفضلهم عند الله ألا وهو نبي الرحمة صلى الله عليه وسلم، وهي لغة أهل الجنة، وهي لغة أبينا آدم، وهي اللغة التي يفهمها العقل، وتؤثر على خلايا الدماغ، وهذه النظرية تحتاج لإثبات علمي، ولكننا نعتقد بها لأن الله تعالى أخبرنا أنه أنزل القرآن باللغة العربية بهدف الإيضاح والفهم وحسن التدبر.
وأخيراً لنتأمل هذه الآيات:
1- يقول المشرعون إن اللغة العربية أفضل لغة في العالم يمكن التعبير بها عن التشريعات والقوانين بدون لبس أو اختلاط، لأنها لغة البلاغة، ولذلك سمى الله القرآن بالحكم، يقول تعالى: (وَكَذَلِكَ أَنْزَلْنَاهُ حُكْمًا عَرَبِيًّا وَلَئِنِ اتَّبَعْتَ أَهْوَاءَهُمْ بَعْدَمَا جَاءَكَ مِنَ الْعِلْمِ مَا لَكَ مِنَ الَّهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا وَاقٍ) [الرعد: 37].
2- إن اللغة العربية هي من أسباب التقوى، يقول أيضاً: (وَكَذَلِكَ أَنْزَلْنَاهُ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا وَصَرَّفْنَا فِيهِ مِنَ الْوَعِيدِ لَعَلَّهُمْ يَتَّقُونَ أَوْ يُحْدِثُ لَهُمْ ذِكْرًا) [طه: 113].
3- إن لغة القرآن العربية هي وسيلة لزيادة التقوى ولرجوع المؤمن لربه، يقول تعالى: (وَلَقَدْ ضَرَبْنَا لِلنَّاسِ فِي هَذَا الْقُرْآَنِ مِنْ كُلِّ مَثَلٍ لَعَلَّهُمْ يَتَذَكَّرُونَ * قُرْآَنًا عَرَبِيًّا غَيْرَ ذِي عِوَجٍ لَعَلَّهُمْ يَتَّقُونَ) [الزمر: 27-28].
4- واللغة العربية هي وسيلة لزيادة العلم، يقول تعالى: (حم * تَنْزِيلٌ مِنَ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ * كِتَابٌ فُصِّلَتْ آَيَاتُهُ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ) [فصلت: 1-3].
5- اللغة العربية وسيلة مناسبة للإنذار، بل تتوافر فيها البلاغة والتأثير الازم لتؤثر في نفوس الناس، يقول تعالى: (وَكَذَلِكَ أَوْحَيْنَا إِلَيْكَ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لِتُنْذِرَ أُمَّ الْقُرَى وَمَنْ حَوْلَهَا وَتُنْذِرَ يَوْمَ الْجَمْعِ لَا رَيْبَ فِيهِ فَرِيقٌ فِي الْجَنَّةِ وَفَرِيقٌ فِي السَّعِيرِ) [الشورى: 7].
6- اللغة العربية وسيلة للتصديق، لأنها تتميز بتراكيب خاصة، ولو قام العلماء بتجارب لأدركوا ذلك، يقول تعالى: (وَهَذَا كِتَابٌ مُصَدِّقٌ لِسَانًا عَرَبِيًّا لِيُنْذِرَ الَّذِينَ ظَلَمُوا وَبُشْرَى لِلْمُحْسِنِينَ) [الأحقاف: 12].
7- اللغة العربية وسيلة من وسائل الإفصاح والتبيان، يقول تعالى: (وَإِنَّهُ لَتَنْزِيلُ رَبِّ الْعَالَمِينَ * نَزَلَ بِهِ الرُّوحُ الْأَمِينُ * عَلَى قَلْبِكَ لِتَكُونَ مِنَ الْمُنْذِرِينَ * بِلِسَانٍ عَرَبِيٍّ مُبِينٍ) [الشعراء: 192-195].
8- اللغة العربية وسيلة من وسائل التفصيل والشرح: (وَلَوْ جَعَلْنَاهُ قُرْآَنًا أَعْجَمِيًّا لَقَالُوا لَوْلَا فُصِّلَتْ آَيَاتُهُ أَأَعْجَمِيٌّ وَعَرَبِيٌّ قُلْ هُوَ لِلَّذِينَ آَمَنُوا هُدًى وَشِفَاءٌ وَالَّذِينَ لَا يُؤْمِنُونَ فِي آَذَانِهِمْ وَقْرٌ وَهُوَ عَلَيْهِمْ عَمًى أُولَئِكَ يُنَادَوْنَ مِنْ مَكَانٍ بَعِيدٍ) [فصلت: 44].
9- وأخيراً اللغة العربية هي وسيلة من وسائل زيادة التعقل، يقول تعالى: (حم * وَالْكِتَابِ الْمُبِينِ * إِنَّا جَعَلْنَاهُ قُرْآَنًا عَرَبِيًّا لَعَلَّكُمْ تَعْقِلُونَ) [الزخرف: 1-3].
بعد كل هذه الحقائق هل نبدل هذه اللغة العظيمة بغيرها؟ .
اكييد الاغلبية يعرف برنامج عيشها مره الي يعرض mbc
واكيد بعضكم يعرف برنامج الوجبات الي يجي في القناة الثانية ( السعودية ) قبل كم سنة
شون ردموند هو المذيع في برنامج عيشها مره وبرنامج الوجبات مع شون !!
اخليكم مع قصته العجيبة والغريبه
لندن: فيصل عباس
ربما من آخر ما تتوقعه هو ان يحدثك إيرلندي بلغة عربية ولهجة نجدية عن المطازيز، ومن ثم ينقلب
حجازيا بامتياز ويحدثك عن الرز البخاري، لكن شون ردموند يفعل ذلك فعلا… ويبدو اننا لسنا وحدنا مَنْ اكتشفنا
قدرات هذا الشخص الاستثنائية، فقد كانت القناة السعودية الثانية السباقة فأوكلت اليه مهمة تقديم برنامج عنوانه أكلات شعبية مع شون، يذهب من خلاله الى مناطق مختلفة من ارجاء السعودية ليقدم اكلاتها الشعبية مرتديا الزي التقليدي ومتعرفا إلى اهلها وعاداتها. ولشون، أو يحيى كما اصبح اسمه بعدما اعتنق الاسلام، والذي يقيم حاليا في الرياض قصة مميزة مع اللغة العربية والمنطقة والسعودية تحديدا، وهو يقول لـالشرق الأوسط التي تحدثت اليه هاتفيا إنه مولع باللغات منذ نعومة اظافره، ومما ساعد لسان شون المولود في انجلترا عام 1974 على التأقلم مع العربية بيسر هو كون والده الايرلندي متزوجا من امرأة من مالطا، وهو يقول ان اللغة المالطية قريبة جدا من العربية. شون تخصص في الدراسات الشرق أوسطية واللغات الأوروبية الحديثة خلال دراسته الجامعية بجامعة مانشستر التي التحق بها مطلع التسعينات. وهو يقول ان ولعه باللغة العربية جعله من المحتم عليه ان يدرس التاريخ الاسلامي نظرا لارتباط الأمرين الوثيق، وقد قد اعتنق الاسلام عام 1993 بعد ان ساعدته دراسته ومخالطته للجالية العربية المسلمة المقيمة في مانشستر على فهم تعاليم الدين أكثر. بين عامي 1994 و1996، سافر شون الى مصر وتعلم اللغة العربية، عاد بعدها بـلكنة مصرية الى بريطانيا وعمل فيها مدرساً للغة الانجليزية بعد ان تلقى دورة في تعليم الانجليزية وبات يختلط اكثر بالجالية السعودية ونادي الطلاب السعوديين فيها. المحطة التالية في رحلة شون كانت الكويت، حيث سافر اليها ليعمل مدرسا انجليزيا، ولكنه كان يقول انه كان يجد متعة اكبر في تعليم اصول التحدث بالعربية الى الاجانب المقيمين هناك. ويضيف الجميل في بلدان الخليج هو انك تتعرف إلى كثير من اللهجات العربية بسبب الجاليات الموجودة هناك ومشاهدة الفضائيات. ويضيف مازحاً شعرت ان لدى العرب نزعة لمقارنة لهجاتهم ومحاولة ترسيخ لهجة أي بلد هي الأصح. إلا أن شون نفسه لا يخفي ميله الى اللهجة الخليجية بشكل خاص، وهو يقول انه تعرف إلى اللكنات السعودية من خلال برنامج طاش ما طاش على سبيل المثال. وبعد 7 سنوات امضاها في الكويت، توجه شون الى السعودية حيث حصل على عمل كمدرس لغة انجليزية بداية، ومن ثم منسق تدريب مع احدى الشركات المتعاقدة مع الحرس الوطني لتدريبه. وكان شون قد انغمس بحلول ذلك الوقت في حب الثقافة والتقاليد الخليجية، فتعلم اكثر عن الجمال والقهوة والتمور وحياة البدو والحضر. أما بداية عمله في التلفزيون، فكانت في شهر رمضان من العام الماضي عندما استضافه برنامج تو يو على القناة السعودية الثانية للتحدث عن اعتناقه الاسلام، وبعد ان شوهد على الشاشة طلبت منه القناة اعداد فقرة بشكل مستمر عن العبارات والمعلومات المفيدة للاجانب المقيمين في السعودية. وأخيرا جاءه عرض لتقديم برنامج اكلات شعبية مع شون، وهو يعرض حاليا على القناة الثانية. لكن كيف تمكن شون من تعلم مختلف اللهجات وفهم العادات والتقاليد المختلفة بهذه السرعة، لا سيما ان كثيرا من نظرائه الاجانب يقيمون في البلدان العربية طويلا بدون ان يتعلموا كلمة واحدة على سبيل المثال؟ يجيب شون بأنه بداية مهتم للغاية بتعلم التقاليد العربية والسعودية، لا سيما انه تزوج فعلا من سعودية قبل شهرين. ويضيف أنا ضد ثقافة العزل ولا أحبذ سكن الأجانب في المجمعات الخاصة، مضيفا ان ما ساعده على التأقلم وفهم الثقافة المحلية بشكل كبير هو العشرة ومصادقته لأصحاب سعوديين.
:11_1_209[1]::11_1_209[1]::11_1_209[1]:
هذا البيت لا يتحرك اللسان بقراءته :
آب همي وهم بي أحبابي همهم ما بهم وهمي مابي
وهذا البيت لا تتحرك بقراءته الشفتان :
قطعنا على قطع القطا قطع ليلة
سراعا على الخيل العتاق اللاحقي
أغرب شعر
هذه أبيات من الشعر لكن فيها العجب العجاب و فيها إحتراف وصناعة للشعر:
ألوم صديقي وهذا محال صديقي أحبه كلام يقال وهذا كلام بليغ الجمال محال يقال الجمال خيال
الغريب في هذه الأبيات أنك تستطيع قراءتها .أفقيا ورأسياً .!
مودته تدوم لكل هول … وهل كل مودته تدوم
إقرأ البيت بالمقلوب حرفا حرفا واكتشف الإبداع …
حيث أن هذا البيت يقرأ من الجهتين كلمة كلمة
هذه خطبة لعلي بن أبي طالب من غير حرف الألف ….
بعدما اجتمع الناس وقالوا بأن الألف هو الحرف الأكثر شيوعاً بالكلام.
((حمدت من عظمت منته وسبغت نعمته وسبقت رحمته غضبه،وتمت كلمته، ونفذت مشيئته، وبلغت قضيته، حمدته حمد مُقرٍ بربوبيته، متخضع لعبوديته، متنصل من خطيئته، متفرد بتوحده، مؤمل منه مغفرة تنجيه يوم يشغل عن فصيلته وبنيه، ونستعينه ونسترشده ونستهديه، ونؤمن به ونتوكل عليه وشهدت له شهود مخلص موقن، وفردته تفريد مؤمن متيقن، ووحدته توحيد عبد مذعن، ليس له شريك في ملكه ولم يكن له ولي في صنعه، جلَّ عن مشير ووزير، وعن عون ومعين ونصير ونظير علم ولن يزول كمثله شيءٌ وهو بعد كل شيءٍ، رب معتزز بعزته، متمكن بقوته، متقدس بعلوّه متكبر بسموّه ليس يدركه بصر، ولم يحط به نظر قوي منيع، بصير سميع، رؤوف رحيم عجز عن وصفه من يصفه، وضل عن نعته من يعرفه، قرب فبعد و بَعُد فقرب، يجيب دعوة من يدعوه، ويرزقه ويحبوه، ذو لطف خفي، وبطش قوي، ورحمة موسعة، وعقوبة موجعة، رحمته جنة عريضة مونقة، وعقوبته جحيم ممدودة موبقة، وشهدت ببعث محمد رسوله وعبده وصفيه ونبيه ونجيه وحبيبه وخليله
وهذه خطبة بدون نقط !
((الحمد لله الملك المحمود ، المالك الودود مصور كل مولود ، مآل كل مطرود ساطع المهاد وموطد الأوطاد ومرسل الأمطار ، ومسهل الأوطار وعالم الأسرار ومدركها ومدمر الأملاك ومهلكها ومكور الدهور ومكررها ومورد الأمور ومصدرها عم سماحه وكمل ركامه وهمل وطاوع السؤال والأمل أوسع الرمل وأرمل أحمده حمدا ممدودا وأوحده كما وحد الأواه وهو الله لا إله للأمم سواه ولا صادع لما عدله وسواه ، أرسل محمدا علما للإسلام ، وإماما للحكام ،
