التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الكركم أوالعقدة الصفراء او العصفر

خليجية

الكركم أوالعقدة الصفراء او العصفر

هو بهار أصفر اللون يُضاف إلى العديد من الأطباق وخاصة الى الأرز، وهو يحتوي على مادة فعّالة اسمها الكركمين المضادة للأكسدة والالتهابات والجراثيم وهو يساعد على منع نمو الخلايا السرطانية، ويعزّز النشاط الأيضي وبالتالي يساعد الجسم على حرق الدهون والسعرات الحرارية بشكل افضل واسرع.

واشارت بعض الدراسات أن للكركم دوراً مهماَ في الوقاية من الشيخوخة المبكرة للخلايا (الخلل المرتبط بمرض “الزهايمر” لدى البشر) كما أنه يخفّف من التهابات المفاصل والاضطرابات الهضمية، لذلك ينصح بإضافة ما بين ربع ونصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى أطباق الأرز أو الفاصولياء.




تسلمي على الموضوع



شكرا لمرورك



الله يعطيك العافية



يعطيك العافيه على الموضوع الرائع والجميل …. بانتظار جديدك



التصنيفات
منتدى الرشاقة

زيت العصفر للتخلص من دهون البطن للرشاقة

يعتبر زيت العصفر المستخلص من نبات العصفر ذو اللون الأصفر أو البرتقالي وأحيانا يميل لونه للون الأحمر,الذي يستخدمه الجميع في تلوين الأطعمة , من الزيوت المفيدة جدا للتخلص من دهون البطن.
ويعتبر نبات العصفر بلا رائحة ولا نكهة ولكنه له الكثير من الفوائد الغذائية لأنه يحتوي على الكثير من أحماض الأوميغا 6 التي تفيد الجسم كثيرا.
وقد أظهرت دراسة أمريكية على استخدام زيت العصفر للتخلص من دهون البطن , فيمكنك الالتزام بحمية زيت العصفر بوضع القليل منه في وجباتك الغذائية المنتظمة , مع الاستمرار أيضا في ممارسة التمارين الرياضية للحصول على أفضل النتائج.
ويعمل زيت العصفر على تغيير عمل الأنسجة التي تقوم باختزان الدهون وتحويلها إلى طاقة يستفيد منها الإنسان , كما يعمل كمنشط لعملية التمثيل الغذائي ,بالإضافة إلى تسهيل عملية الهضم , مما يساعد على التخلص من دهون البطن.




جزااااااااكي الله الف خيييييييير



روعة جداً ما كتبته
واحساسك فاق كل الروائع
لم استطيع سوى كتابة تلك الكلمات البسيطة جداً
فتقبلي مروري ببساطته



جــزاااكــي الله خيــراا ،،متألقة كالعاادة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

مخلل الليمون بالعصفر من مطبخي

خليجية

المقادير:

– كيلو ليمون
– فلفل أحمر
– ثوم
– خل
– زيت
– قليل من العصفر
– حبة البركة
– بهارات
– ملح

الطريقة :

– اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أربع قطع دون فصله من بعضه .
– اخلطي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة .
– احشي الليمون جيداً بالخليط ورصيه في البرطمان مع الفلفل الأحمر .
– يضاف الخل والماء المملح ويغطي البرطمان باحكام ويحفظ‏.‏
– يستعمل بعد أسبوع من التخليل‏.‏




عاشقة الفردوس

مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــورة على الوصفة الرائعة




مشكورةةةةةةةةةةةةةةةةة



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

مخلل الليمون بالعصفر طبق لذيذ

مخلل الليمون بالعصفر

خليجية

المقادير:

– كيلو ليمون
– فلفل أحمر
– ثوم
– خل
– زيت
– قليل من العصفر
– حبة البركة
– بهارات
– ملح

الطريقة :

– اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أربع قطع دون فصله من بعضه .
– اخلطي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة .
– احشي الليمون جيداً بالخليط ورصيه في البرطمان مع الفلفل الأحمر .
– يضاف الخل والماء المملح ويغطي البرطمان باحكام ويحفظ‏.‏
– يستعمل بعد أسبوع من التخليل‏.‏

:7_12_1[1]:




خليجية



خليجية



خليجية



يسلمو حبيبتي على الوصفة



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

زيت العصفر يساعد في منع أمراض القلب

خليجية

خليجية

وِفْقَا لِدِرَاسَةِ جَدِيْدَةً أَنَّ زَيْتُ الْطَّبْخِ مِنْ الْعُصْفُرِ يُسَاعِدُ فِيْ تَحْسِيْنِ عَدَدَ مِنَ الْمُؤَشِّرَاتِ الصَّحّيّةِ

الْأَسَاسِيَّةَ إِذَا مَا أَخَذَ يَوْمِيّا.

يَحْتَوِيْ زَيْتُ الْعُصْفُرِ عَلَىَ حَمْضِ اللِينُوَلَيكِ وَ هُوَ مِنْ الْأَحْمَاضِ الْدُّهْنِيَّةِ الْغَيْرِ الْمُشَبَّعَةِ الَّتِيْ لَهَا فَوَائِدُ

صَحّيّةِ عَلَىَ الْقَلْبِ.

وَ قَدْ قَامَ الْبَاحِثُوْنَ فِيْ دِرَاسَةِ آَثَارِ الْزَّيْتِ عَلَىَ مَجْمُوْعَةٌ مِنَ الْنِّسَاءِ الْلَّوَاتِيْ يُعَانُوْنَ مِنَ الْسُمْنَةِ

الْمَفْرَطَةِ وَ مَنْ مَرِضَ السُّكَّرِيّ. فَفِيْ دِرَاسَةِ سَابِقَةٌ وَجَدُّتُ أَنْ تَنَاوَلَ زَيْتُ الْعُصْفُرِ يُمْكِنُ أَنْ يُسَاعِدَ

عَلَىَ خَفْضِ الْدُّهُونُ فِيْ الْبَطْنِ وَزِيَادَةٌ الْأَنْسِجَةِ الْعَضَلِيَّةُ بَعْدَ أَخْذِهِ لِمُدَّةِ 16 أُسْبُوعَا.

وَوَجَدَ الْبَاحِثُوْنَ تَحَسَّنَا جَيِّدَا فِيْ الْعَدِيْدِ مِنْ الْمَسَائِلِ الْمُهِمَّةِ مِثْلَ :

• زِيَادَةٌ فِيْ حَسَاسِيَةِ الانْسُوَّلِينَ وَ بِالْتَّالِيَ يُقَلِّلُ مِنْ مُقَاوَمَةِ الْجِسْمِ لِلأَنْسُوَّلِينَ وَ هُوَ الْسَّبَبُ

الْرَّئِيْسِيّ لِلْإِصَابَةِ بِالْسُّكَّرِيّ نَوْعٌ 2.

• انْخِفَاضُ فِيْ البُرُوْتِيْنَاتُ الَّتِيْ هِيَ عَلَّامَةُ لِمَرَضٍ السُّكَّرِيّ .

• نُقْصَانُ فِيْ البرُوَتَينَ الْمُرْتَبِطُ بِزِيَادَةِ مَخَاطِرِ الْإِصَابَةِ بِالجَلُطَاتِ الْقَلْبِيَةِ.

وَاسْتِخْدَامِ زَيْتُ الْعُصْفُرِ قَدْ أَسْفَرْ أَيْضا فِيْ تَخْفِيضِ مُسْتَوَيَاتِ الْسَّكَّرُ فِيْ الْدَّمِ عِنْدَ الْنِّسَاءِ ، وَزِيَادَة

فِيْ مُسْتَوَىَ الّكُوَلِيَسْتْرّوّلَ الْجَيِّدَ .

~|الله يكفينا شر الامراض |~

~| ولكل من مر من هنا ارق التحايا|~